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梅菜冬菇炒黄豆怎么做

梅菜冬菇炒黄豆

梅菜冬菇炒黄豆

1、黄豆、梅干菜、冬菇泡软;

2、冬菇、香肠切成小粒;

3、锅入底油,热后放入香肠、黄豆、香菇翻炒;

4、加入少许五香粉、酱油,翻炒;

5、加入梅干菜、水2饭碗,改中火焖至黄豆熟透;

6、加盐、改大火收汁;

7、加入少许鸡精、酱油(若颜色浅的话)翻炒

8、装盘

小诀窍

黄豆、梅干菜、冬菇可放在保鲜盒里泡发,放置冰箱中,多日不会变味。

梅菜黄豆焖花腩

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2016-01-26

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