食材:
主料:,广式炒面(干)220公克花枝肉6片叉烧肉3片干香菇4朵虾仁2尾红萝?4片青江菜4支高汤150?蚝油1小匙鲜鸡粉1小匙酱油膏1/2小匙太白粉2小匙
做法:
1.)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。
2.将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。
3.将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法的芡汁淋上即可。
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