首页 相关文章 肉末辣椒炒芸豆的家常做法

肉末辣椒炒芸豆的家常做法

肉末榄菜炒蚕豆

肉末榄菜炒蚕豆

家里常做的菜一般分为两类,一种是时间充裕时制作的精致造型菜,端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目,还有一种就是颜值不高,看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者,黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感,却给这道菜增添了别样的风味。

香辣下饭家常菜——肉末榄菜炒蚕豆

材料:蚕豆500克蒜3-4瓣、干辣椒两三个、肉一小块、生抽一勺、橄榄菜一大勺

肉末榄菜炒蚕豆

肉末...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:肉皮
    彩椒炒皮蛋 通常松花蛋煮或蒸熟后食用最好,配以姜和醋来解毒,一般会用来凉拌。煮粥也会非常美味,皮蛋瘦肉粥便是一道精典。 彩椒炒皮蛋,将皮蛋蒸好后切丁,煎至表面略焦,同肉沫和彩椒粒同炒,非常简单快手的一道菜,融合了彩椒的清甜爽脆和皮蛋的独特香味,值得尝试~ 彩椒炒皮蛋 原料:无铅松花皮蛋、彩椒、肉沫、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、豆豉辣酱、糖 彩椒炒皮蛋的做法 1...[ 查看全文 ]
  • 标签:肉末 芸豆
    榄菜肉末炒芸豆正宗做法/步骤: 猪肉切促定,用料酒拌匀后腌渍15分钟备用。芸豆洗净,切成一厘米长的丁 坐油锅,倒入猪肉、生抽,炒至7分熟 加入芸豆丁,加适量水,大火炒至芸豆丁微微变色 再加入橄榄菜,炒匀,直至芸豆丁断生,加盐调味即可 小贴士 1、橄榄菜不易放过多,否则影响成品色泽2、芸豆一定要炒熟断生,半生不熟的芸豆含有毒素,其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,消除...[ 查看全文 ]
  • 肉末橄榄菜炒芸豆 芸豆橄榄菜 肉 盐 鸡精 油芸豆橄榄菜 肉 盐 鸡精 油 需要芸豆去除蒂,摘干净~清洗~切成小段,如图2,空除多余水分~橄榄菜,现成的超市有卖的,可以买袋装的,以免浪费~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成末~加热锅子~放入少许油(一点就行),放入肉末(因为我用的是之前炒好的肉),稍微炒炒就可以了。放入适量橄榄菜,~因为橄榄才比较咸~翻...肉末橄榄菜炒芸豆教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又...[ 查看全文 ]
  • 标签:皮蛋
    彩椒炒皮蛋 通常松花蛋煮或蒸熟后食用最好,配以姜和醋来解毒,一般会用来凉拌。煮粥也会非常美味,皮蛋瘦肉粥便是一道精典。 彩椒炒皮蛋,将皮蛋蒸好后切丁,煎至表面略焦,同肉沫和彩椒粒同炒,非常简单快手的一道菜,融合了彩椒的清甜爽脆和皮蛋的独特香味,值得尝试~ 彩椒炒皮蛋 原料:无铅松花皮蛋、彩椒、肉沫、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、豆豉辣酱、糖 彩椒炒皮蛋的做法 1...[ 查看全文 ]
  • 标签:皮蛋
    辣椒肉末炒皮蛋怎么做最好吃怎么做辣椒肉末炒皮蛋好吃 彩椒炒皮蛋 通常松花蛋煮或蒸熟后食用最好,配以姜和醋来解毒,一般会用来凉拌。煮粥也会非常美味,皮蛋瘦肉粥便是一道精典。 彩椒炒皮蛋,将皮蛋蒸好后切丁,煎至表面略焦,同肉沫和彩椒粒同炒,非常简单快手的一道菜,融合了彩椒的清甜爽脆和皮蛋的独特香味,值得尝试~ 彩椒炒皮蛋 原料:无铅松花皮蛋、彩椒、肉沫、葱、姜、蒜、...[ 查看全文 ]
  • 家常焖炒芸豆 1. 青芸豆洗净,摘去两头,抽掉老筋,掰成5厘米长的段待用,一定要选用这种肉厚、豆少的青芸豆,非常耐煮,还能保持一定的嚼头 2. 猪肉切成和芸豆差不多粗的条,葱花姜丝切好待用,因为这道菜加热的时间比较长,猪肉切的太细了会很干,口感不好。也可以用五花肉,会更香 3. 炒锅烧热,加入适量的植物油,比平时炒菜稍多,下入两瓣八角炸香 4. 下入葱花和姜...[ 查看全文 ]
  • 榄菜肉末爆芸豆 1.芸豆去筋,洗净,切成1cm左右的小碎段 姜洗净,切成碎末 蒜去皮,洗净,拍松后改刀切碎末 2.锅内放入稍多一点油,稍热,放入蒜末、姜末和花椒粒,爆出香味 3.放入肉末,炒散至肉末变色,放入生抽,继续翻炒至水分炒干 4.放入芸豆段,大火爆炒,至芸豆变色,表皮出现小泡变软 5.放入2汤匙橄榄菜,拌炒均匀,放入一小勺水或是高汤,转小火,焖5分钟 6.放入少量的盐和白糖,翻炒均...[ 查看全文 ]
  • 将葱洗净,擦干水,剁成微粒,用一碗装肉末,放调料生抽1大勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、糖1/4小勺、料酒1大勺、玉米淀粉1满小勺、葱末,用筷子顺一方向搅拌成起胶; 将辣椒纵向破半,去籽; ...[ 查看全文 ]
  • 肉末橄榄菜炒芸豆 步骤 原料图片 葱、姜、蒜切碎;芸豆角切小段 芸豆角焯水后捞出备用 葱、姜、蒜炒出香味,下入肉末炒散,再放入芸豆角、橄榄菜及调料,翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 腊肠炒尖椒 1. 把腊肠切片,热锅少油,把腊肠放下去炒两分钟左右捞起 2. 热锅下油,把蒜泥爆香 3. 把青椒放下去炒到三五成熟 4. 把腊肠放下去一起炒,放上生抽翻炒,接着加适量的开水焖到熟,最后放盐调味即可 甜豆炒腊肠 1. 甜豆择洗干净 2. 腊肠切片,蒜头切碎 3. 起锅,放油爆香蒜头 4. 放入腊肠翻炒3分钟 5...[ 查看全文 ]
  • 辣椒炒茄子 1. 备辣椒、茄子、蒜瓣 2. 茄子切片,辣椒切丝,蒜拍碎 3. 切好的茄片用清水泡洗两遍去涩味 4. 沥水放进热油锅里炒匀 5. 炒至断生,放进辣椒提辣 6. 放点盐 7. 再放进蒜瓣炒熟 8. 撒上味精 9. 淋上生抽出锅 10. 装盘上桌 辣椒炒茄子 1. 茄子洗净切块 2. 青辣椒切...[ 查看全文 ]
  • 标签:肉皮
    辣椒肉末炒皮蛋怎么做最好吃怎么做辣椒肉末炒皮蛋好吃 彩椒炒皮蛋 通常松花蛋煮或蒸熟后食用最好,配以姜和醋来解毒,一般会用来凉拌。煮粥也会非常美味,皮蛋瘦肉粥便是一道精典。 彩椒炒皮蛋,将皮蛋蒸好后切丁,煎至表面略焦,同肉沫和彩椒粒同炒,非常简单快手的一道菜,融合了彩椒的清甜爽脆和皮蛋的独特香味,值得尝试~ 彩椒炒皮蛋 原料:无铅松花皮蛋、彩椒、肉沫、葱、姜、蒜、...[ 查看全文 ]
  • 肉末橄榄菜炒芸豆 1.需要芸豆去除蒂,摘干净~清洗~ 2.切成小段,如图2,空除多余水分~ 3.橄榄菜,现成的超市有卖的,可以买袋装的,以免浪费~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成末~ 4.加热锅子~放入少许油(一点就行),放入肉末(因为我用的是之前炒好的肉),稍微炒炒就可以了。 5.放入适量橄榄菜,~因为橄榄才比较咸~翻炒 6.加入芸豆段,大火,快速翻炒吧。等芸豆熟了就ok,放入适量的盐,鸡精,出锅~...[ 查看全文 ]
  • 辣椒炒猪肝 步骤 1.猪肝切块 2.装碗 3.香辣椒切块(按喜好加减) 4.姜切末 5.大火,把油爆香 6.放猪肝、香辣椒、蒜(中火) 7.放辣椒(中火) 8.放蒜苗(中火) 9.加生抽半勺 10.加花椒油一小勺 11.爆香一分钟 12.出锅 [ 查看全文 ]
  • 肉丝炒辣椒 1、辣椒洗净,切丝。肉切丝,葱、姜洗净,切丝。 2、锅中放油,放入姜丝、肉丝、葱花煸炒出香味。 3、倒入酱油、辣椒,放糖、盐、醋出锅即可。 辣椒肉丝炒豆腐干 1 青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝 3 起油锅冒青烟,放入青椒煸炒3分钟出锅 4 起油锅入肉丝泛白即1分钟 5 然后放入豆腐干丝煸炒2分钟 6 再放入青椒煸炒,少许盐煸炒3分钟 7 最后放少许味精翻炒均匀出锅 辣椒炒肉丝 1...[ 查看全文 ]
  • 辣椒炒肉片 1. 将五花肉切片,辣椒横着切条,葱白,大蒜切片。 2. 锅内放油,辣椒榨油 3. 锅中热油,将肉片,蒜片、葱白下锅煸出香味 ...[ 查看全文 ]
  • 辣椒炒肉 1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。 2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。 3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量盐、味精,拌入少许香油,搅匀即可。 辣椒炒肉 1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。 2、爆香肥肉和...[ 查看全文 ]
  • 辣椒炒黄鳝 1.将黄鳝去骨,切段。 2.汆水待用。 3.将辣椒椒切好。 4.起油锅,爆香姜蒜红椒。 5.下黄鳝翻炒。 6.青椒一起翻炒,蘸入料酒,辣椒变色后溜入适量了水。 7.起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。 辣椒炒黄鳝 1.将鳝鱼去骨(我是在档口让卖家代工,自己弄难搞,太滑,呵呵)切段汆水待用。 2.洋葱、辣椒切好,姜切丝。 3.起油锅,爆香姜丝,下鳝鱼炒香。 4.下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟,...[ 查看全文 ]
  • 标签:辣椒 炒鸡
    辣椒炒鸡块正宗做法/步骤: 1. 鸡腿最好在买的时候让人闸好,回来把大的再切小点就可以了。洗净去血水之后用料酒和适量盐及酱油腌制半个小时以上入味。辣椒斜刀切段,蒜拍碎,葱切段。 2. 点火,热锅稍多油,爆花椒捞出,放入蒜出香,加鸡块煸炒,调入一勺豆瓣酱,适量酱油蚝油和盐并放入八角快炒。 3. 待鸡块很有立体感的时候加葱花、辣椒继续翻炒,此时可加入老抽调色。鸡块够小的话,这样炒大概5分...[ 查看全文 ]
  • 榄菜肉末炒芸豆 1.猪肉切促定,用料酒拌匀后腌渍15分钟备用。芸豆洗净,切成一厘米长的丁 2.坐油锅,倒入猪肉、生抽,炒至7分熟 3.加入芸豆丁,加适量水,大火炒至芸豆丁微微变色 ...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部