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川味炒面的家常做法

美味炒面

美味炒面

材料

1、日鲜蛋熟面

2、红黄绿彩椒各1个

3、洋葱1个

4、蒜薹几根

5、培根几片

6、瘦肉馅少许

7、美极酱油

8、盐

做法

1、先把蛋熟面用开水焯1分钟,捞出后把水漏掉稍微晾干。

2、将洋葱切丝、彩椒切丝、蒜薹切段备用。

3、把培根和瘦肉馅炒熟。

4、先加入蒜薹煸炒5成熟后,加入彩椒丝和洋葱丝,这时再加入盐适量炒至8成熟。

5、加入焯好的面翻炒,加入美极酱油翻炒后入盘。

可以根据自己的喜好加入醋等,很好吃的一份炒面。

川味牛肉面

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2016-03-25 标签:

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