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如何做川味炒面

川味炒面正宗做法/图解/步骤:

川味炒面 的做法图解1

1. 清水中溶解盐,一点点加入面粉中,和成硬一点的面团,醒发15分钟

川味炒面 的做法图解2

2. 面团用压面轴压成薄一点的面片,然后再切成宽4毫米的宽面

川味炒面 的做法图解3

3. 五花肉切丁,洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净去皮后切成丁,青蒜切片

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2015-12-09 标签:

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