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酸菜炒莜面的做法

莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。 1备料，酸菜清水洗几遍挤干水。 2胡萝卜甜椒等用量据自己需要切丝使用，酸菜、葱蒜切碎。 3莜面放开水泡20分钟...[ 查看全文 ]

诺达创造出财富
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怎样做#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳最好吃

#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 1. 西贝莜面礼盒、铛铛铛! 2. 西贝莜面 3. 西贝莜面 4. 材料准备妥当 5. 莜面加开水，揉匀 6. 均匀分成小块 7. 把每块杆成薄片 8. 借助食指把整个面皮卷起成筒状 9. 把卷好的栲栳栳排好成蜂窝状入蒸锅上气十分钟 10. 蒸好、可以配上汤开吃了搜索#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳做法...[ 查看全文 ]

home就是这个样
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酸菜炒莜面怎样做才好吃

标签：酸菜炒莜面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸菜炒莜面 1.备料，酸菜清水洗几遍挤干水。 2.胡萝卜甜椒等用量据自己需要切丝使用，酸菜、葱蒜切碎。 3.莜面放开水泡20分钟。此面包装说明不可煮，只能...[ 查看全文 ]

感性的丫疼
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酸菜炒莜面的做法【图解】

标签：家常菜酸菜炒莜面

西北地道民间风味【酸菜炒莜面】的做法步骤 1. 将莜面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状。 2. 不断揉面，加入一勺玉米油，或者加入一个鸡蛋，可以让莜面更劲道，用压面机做起来也更方便。 3. 莜面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。 4. 接着将面团揉搓成长条状，切成2厘米厚的片状。 5. 手动压面机清洗干净，将面片放入压面机筒内。 6. 盖好压面机的盖子，然后只要...[ 查看全文 ]

不怨之心农场
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莜面怎么做好吃老乡炒莜面的做法

标签：家常菜面食

莜面的营养成分是其他面粉的七倍以上，是很适合三高人群食用的面食。莜面的吃法多种多样，风味各有千秋。今天跟大家分享的是老乡炒莜面，加入了洋葱、韭菜，香味很浓，配上软糯的土豆，丰富了口感和营养，油亮的酱色面条上点缀着绿色的葱花和红色的辣椒，看起来很有食欲。 1.准备好所需食材。 2.莜面...[ 查看全文 ]

露西
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风味酸菜的做法

标签：口味食谱

风味酸菜 1. 把酸菜浸泡十五分钟 2. 辣椒、姜洗净待用 3. 猪油切小块放入锅里小火炸出油（酸菜很吸油，而炸出来的猪油很香的） 4. 把辣椒、姜放入锅里炒一下，再放进洗干净的酸菜 5....[ 查看全文 ]

善良的再思
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酸菜炒莜面如何做好吃

标签：酸菜炒莜面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸菜炒莜面 1.备料，酸菜清水洗几遍挤干水。 2.胡萝卜甜椒等用量据自己需要切丝使用，酸菜、葱蒜切碎。 3.莜面放开水泡20分钟。此面包装说明不可煮，只能泡。 ...[ 查看全文 ]

bjbfjd
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正宗西北风味孜然牛肉的做法

标签：牛肉

香辣孜然牛肉孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃，牛肉的嫩滑，孜然的芳香，真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜，辛温...[ 查看全文 ]

世说诗语
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莜面栲栳栳的做法

标签：莜面栲栳栳

莜面栲栳栳 1. 莜面和热水揉成团 2. 面板涂油，面团搓成条，粗细跟拇指差不多 3. 把面条分成拇指大小的剂子，用手掌鱼际部分将剂子推成面片，然后在手指上卷卷 4. 卷好码上屉，最好码满一层，这样就不会被蒸汽扰乱队...[ 查看全文 ]

无为·无不为
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西北风味孜然牛肉的吃法

西北风味孜然牛肉 1. 牛肉洗净切条，用糖拌匀放置10分钟（用糖先腌一下牛肉不会老，而且很嫩） 2. 腌牛肉的空档葱姜切丝，洋葱切丝，放进牛肉中加盐，酱油，料酒，鸡精，耗油，孜然粉拌匀腌制15分钟。 3. 锅内入油，葱花爆香，下牛肉洋葱翻炒5分钟，待牛肉6、7分熟加一点汤盖锅盖焖5...[ 查看全文 ]

刺杀者之血
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辣椒炒肉地道做法

标签：辣椒炒肉湘菜

家常辣椒炒肉的做法一： 1. 肉先下锅炒至变色盛出 2. 姜蒜爆香 3. 辣椒入锅大火快炒，加些许的糖 4. 倒入肉丝(肉片)，加生抽，老抽，盐，速度翻炒，出锅。(不要盖锅盖焖什么的，要不然就没口感了) 5. 看着就有食欲，我选用的是比较辣的辣椒，当然肉椒也可以的小贴士 ...[ 查看全文 ]

Lolicat
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炒莜面鱼儿怎样做才好吃

标签：炒莜面鱼儿菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

炒莜面鱼儿 1.莜面里加开水，边加水边搅拌。 2.拌成小块后稍微晾一下。 3.莜面不烫手后和成团，醒30分钟。 4.把莜面搓成条，用一个寿司帘。 &nbs...[ 查看全文 ]

大连老虎滩20
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怎么做炒莜面块垒好吃

标签：炒莜面块垒

土豆去皮蒸熟或煮熟土豆去皮蒸熟或煮熟把熟土豆捏碎成小块，拌入莜面 ...[ 查看全文 ]

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炒莜面鱼儿怎样做最好吃

标签：炒莜面鱼儿炒莜面

炒莜面鱼儿 1.莜面里加开水，边加水边搅拌。 2.拌成小块后稍微晾一下。 3.莜面不烫手后和成团，醒30分钟。 4.把莜面搓成条，用一个寿司帘。 &...[ 查看全文 ]

宅男好囧
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炒莜面鱼儿如何做好吃

标签：炒莜面鱼儿炒莜面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

炒莜面鱼鱼 1. 准备所有食材 2. 莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团 3. 趁热把莜面和成团，稍醒。 4. 把面团揪成若干个小剂子，取出其中之一，搓成小鱼状，如图。 5. 然后上笼屉蒸熟。 6. 非常豪放的土豆丝 7. 油热放花椒粒、红尖辣椒爆香，放葱花、土豆丝炒七八分熟（麻辣土豆丝） 8. 放莜面鱼翻炒。 9. 放盐炒。 10. 好了。素...[ 查看全文 ]

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莜面块垒的吃法

标签：面食面条

雁北冷莜面雁北冷莜面的做法菜系分类：家常菜功效分类：制作难度： ★ 准备时间： 5-10分钟口味：家常味工艺：煮主料：莜麦面150克辅料：柿子椒适量小麦面粉1大勺调料：色拉油适量食盐适量醋3勺姜适量生抽1勺豆瓣酱1勺白糖2勺雁北冷莜面的做法详细制作步骤 1.莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟 2.面团...[ 查看全文 ]

安仪担心
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怎样做香菜炒莜面最好吃

香菜炒莜面正宗做法/图解/步骤： 1. 1.将香菜分段备用，葱切条，姜丝备用！2.锅内倒入油，倒入葱丝，姜丝爆炒，倒入老抽，进行翻炒，再倒入莜面，酥软后，撒上香菜，出锅，一盘香喷喷的莜面诞生！搜索香菜炒莜面做法大全[ 查看全文 ]

生活是悲伤_
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正宗莜面鱼鱼的做法

标签：莜面鱼鱼

莜面鱼鱼 1. 莜面一定要用开水来烫，这是内蒙人特意嘱咐的！拌成大片雪花状开始用手来揉面 2. 揉好的面团搓成细细的长条 3. 然后切成1.5公分宽左右的小剂子 ...[ 查看全文 ]

遇见Spongebob
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莜面栲栳最好吃的做法

标签：莜面莜面栲栳

莜面栲栳正宗做法/图解/步骤： 1 莜面放入盆中，倒入开水，用筷子将面粉搅拌成颗粒状。 2 晾至不烫手时，揉成面团，盖上湿布醒10分钟左右。 3 蒸锅中添冷水，放上蒸笼，铺上打湿的棉布...[ 查看全文 ]

风迷伊始
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杂蔬炒莜面怎样做才好吃

标签：杂蔬炒莜面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

杂蔬炒莜面 1.准备莜面鸡蛋 2.西红柿土豆辣椒 3.辣椒去籽 4.土豆切丁...[ 查看全文 ]

意難忘忆難忘
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