DIY凉拌冷面的做法

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  韩式凉拌冷面的家常做法

  标签：主食

  先把黄瓜、胡萝卜、梨、姜切丝；蒜、香菜、梨切蓉、小红辣椒切成小圈；火腿切粒。丝尽量切细一些，和冷面搭配上会好看些。蒜蓉也尽量切碎一点，因为我们直接拌在里面生吃，所以太大影响口感。 把水烧开后，把冷面下到沸水里，冷面软了就差不多了。一般这种速...[ 查看全文 ]

  柔情似水女汉子

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  朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”，冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口，很是招人喜欢。 朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面的由来 朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面...[ 查看全文 ]

  欧阳蓝蓝亲

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  冷面的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  冷面 1. 烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了， 2. 冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片。 ...[ 查看全文 ]

  梅雨丝丝

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  各地烤冷面的种类-烤冷面的做法

  标签：烤冷面 烤冷面的做法

  哈尔滨烤冷面做法，先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。如果面比较硬的话，在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水，使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱，放上香菜，洋葱丁等，再放白糖和陈醋。再用铲子切开，就可以吃了。 各地烤冷面的种类-烤冷面的做法 各地烤冷面的种类 密山烤冷面做法，将面放于铁板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水时铁板一定要热，让...[ 查看全文 ]

  超子0113

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  DIY凉拌冷面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  DIY凉拌冷面 1.将黄瓜，胡萝卜，番茄洗净，黄瓜，胡萝卜切丝，番茄切片 2.木耳，泡好的海带切丝以及豆芽用开水煮一下 3.将面水煮，稍微软一点，煮好后用冷水冲凉，然后倒点油和一和（否则时...[ 查看全文 ]

  深泽好小伙1

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  冷面的种类-冷面汤的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中，待牛肉完全炖熟时，捞出，放置案板上，等其晾凉时，切成小薄片。 冷面的种类-冷面汤的做法 冷面的种类 韩式冷面 食材准备： 主料：冷面面条350克、牛肉200克（牛排肉）。 辅料：大葱一个、蒜4瓣、洋葱半个、萝卜100克...[ 查看全文 ]

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  意大利冷面的做法

  标签：面食

  怎么做意大利冷面好吃 黑椒牛柳意大利面 一个人吃晚餐是件很为难的事情，炒一个菜吧嫌少，炒两个菜吧吃不完，看到冰箱里剩下的洋葱，猛然记起还有意大利面这个美味。 牛肉洋葱，这个最佳拍档，用来拌意大利面也是再好不过了，洒上黑胡椒，拌好面条， 一口咬下去，有牛肉的劲道，洋葱的脆，玉米的甜，番茄的酸，还有青椒的微辣，这面条，怎一个好吃了得~~~~ 材料 意大利面一小把 牛柳一块 ...[ 查看全文 ]

  科文理念救世界

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  朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  朝鲜冷面 1. 先把冷面用冷水浸泡一小时，然后冲净捞出，准备开水煮两分钟… 2. 把准备好的黄瓜 西红柿 香菜切好 3. 把准备好的调料放入根据自己的口味放点蒜，把水放...[ 查看全文 ]

  一路向北19800

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  韩国冷面的做法

  标签：韩国冷面

  正宗韩国拌冷面 韩式辣椒酱4大勺 白糖2大勺 酱油 1大勺 蜂蜜1大 勺 食用 醋 2大勺 剁碎的大蒜1大勺 剁碎的葱2分之一小勺 牛肉精粉2分之一小勺 香油1大勺 生姜末2分之1大勺 梨1个剁碎 洋葱半个剁碎，将以上食材放入盆中搅拌均匀后放入冰箱中冷藏待用。 ...[ 查看全文 ]

  丫嗎嘚噢麦嘎

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  冷面的做法【图解】

  标签：家常菜 冷面

  韩式冷面的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片，黄瓜切丝，梨切丝，泡菜切丝，鸡蛋煮熟，对切半。 2. 牛肉洗净，放入锅里，加入清水、葱段、姜片，大火烧开，中火，炖1个小时。 3. 牛肉煮好后，捞出晾凉，切片，牛肉汤滤掉杂质 4. 放入调料（盐 适量 苹果醋 2勺 白糖 1.5勺 生抽 1勺），拌匀，晾凉后，放入冰箱冷藏备用。 5. 锅里水烧开，放入冷面，煮3-5分钟，捞出 6. 用...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啦0425

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  炒冷面的做法

  标签：炒冷面

  炒冷面 1. 葱，香菜切末，火腿肠切条备用。 2. 锅刷油后一张冷面铺锅里 3. ☆打一颗鸡蛋进去 4. 把蛋抹平 5. 煎蛋熟了就可翻面，点蒜蓉酱 6. 诱...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  鸡丝冷面的做法

  标签：面食 面条

  怎么做鸡丝冷面好吃 〖口水鸡丝凉面〗----进入夏的味道 天气一天天热起来了，重庆这个大火炉城市更是如此，热的都没什么味道，来玩凉面吧~~保准吃了一碗还来二碗.................. 材料 材料：面粉、鸡脯肉、菜籽油 调料：生抽、芝麻油、花椒油、葱、蒜、芝麻酱、辣椒油、糖、醋、 蚝油、 做法 1、一个鸡蛋倒入面粉加温水用手把面絮揉搓到一起，和成稍硬面团，静止20分钟。 2、用压面...[ 查看全文 ]

  苏夜末萨

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  正宗冷面的做法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 面食 面条

  怎么做冷面好吃 鸡丝冷面 菜系及功效：家常菜谱 鸡丝冷面 原料:生面条400克，鸣翼2只，鲜嫩黄瓜2条，火腿2块，白芝麻26克，色拉油28克，酱油26克，醋26克，芝麻油13克，辣酱13克，盐、味精、绍酒各少许。 鸡丝冷面的做法 : (1)生面条下开水锅煮熟，过凉水，再下滚水中浸热，捞出沥去水分，加油少许拌匀。 (2)鸡翼肉加盐、绍酒少许拌匀，上锅蒸约10分钟，取出切细丝,或撕成细条。 (3)黄瓜...[ 查看全文 ]

  浮世年华为谁

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  拌冷面的做法

  拌冷面 1. 冷面提前泡一个小时或半个小时都行，之后烧上一锅水准备煮冷面，烧水的过程中备菜：黄瓜、胡萝卜（家里没有胡萝卜了，配胡萝卜颜色更好看）、洋葱都切丝。鸡蛋摊一个薄薄的饼，然后切粗丝。香菜切段。 2. 水开以后冷面下锅，用筷子搅几下就可以出...[ 查看全文 ]

  听身体唱歌_

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  烤冷面的做法

  标签：烤冷面 烤冷面的做法

  1准备食材。2半颗洋葱切成细末，香菜切段。（我试过用生菜代替香菜，也可以，各有风味）3平底锅中放入沾满锅底的油，将冷面放在锅中。（我的冷面经过冷冻保存，再解冻时变散了，但一样使用）4将鸡蛋打散，浇在冷面上。 5用锅铲将蛋液划匀，使鸡蛋能均匀布满冷面。（这时的蛋液也起到使冷面连成片的作用）6煎的底面起壳翻面，用刷子沾凉水反复民刷水两到三遍。（这步一定不能少，这样做可使冷面的口感...[ 查看全文 ]

  丶娘娘腔

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  冷面的家常做法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  常守峰

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  沙拉冷面的做法

  标签：主食

  沙拉冷面 把黄瓜切丝，番茄切块，放到冰箱里冷藏一下 白萝卜磨成泥，挤掉多余水分，加☆拌好，金枪鱼过滤掉油分 配菜准备好后，把冷面下入热水煮1分钟，再用冷水洗面 洗好的面滤掉水分，放进碗里，再浇入冷却的高汤（用的...[ 查看全文 ]

  子_皓_

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  冷面的吃法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  灵菲儿1199

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  荞面冷面的做法

  标签：面食 面条

  荞麦冷面 材料 普通面粉350G，荞麦粉150G，牛肉一块，水200G 做法 1.牛肉洗净入冷水锅，水开后稍煮几分钟。用筷子戳没有血水渗出即可（这样处理过的牛肉再煮就没有浮沫和杂质了） 2.煮过的牛肉用冷水冲洗后，重新入冷水锅加姜片煮开 3.煮开后转小火，继续煮2小时左右。关火前半小时加盐调味 4.煮好后，取出牛肉，滤出汤汁放凉 5.加生抽，醋，糖等调味，并入冰箱冷藏 中华冷面 ...[ 查看全文 ]

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  鸡丝冷面的家常做法

  标签：主食

  鸡丝冷面 面条先上锅蒸十五分钟。 鸡胸肉切细丝，放白胡椒粉、盐、淀粉腌一下。做炒锅，少量油，爆香葱丝，姜丝，放肉丝，少变色放豆芽翻炒，加盐，少许醋，出锅，做成浇头。 做一锅开水，将蒸好的面条放入，快速滑开，捞出过透凉水，摊开到一带孔的篦子上...[ 查看全文 ]

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