鸡蛋是我们日常生活中必不可少的营养品,因为它里面含有丰富的蛋白质,并且口感很好,制作的方法也是多种多样的。其中蒸鸡蛋的做法简单,并且很适合小孩子吃。下面就为大家介绍蒸鸡蛋的家常做法。
木瓜牛奶蒸鸡蛋
制作材料
新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶。
做法
1.木瓜切块,平铺碗底。
2.鸡蛋+红糖打散。
3.牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。