茄子炒豆角是一道很常见的家常菜,价格便宜,但是味道鲜美,基本上每家都会做茄子炒豆角,但是你知道怎么做炒豆角?如果你想了解一下的话,图老师小编就为大家介绍一下豆角的做法大全。
蒜蓉豆角炒茄子
材料:茄子,豆角,蒜,李锦记生抽,李锦记红烧汁。
做法
1、豆角、茄子、大蒜冼净备用。
2、豆角切段。
3、茄子切长条。
4、锅内入油,将豆角炸至熟脆。
5、再将茄条炸熟,捞出备用。
6、碗内倒适量李锦记生抽,再倒少量红烧汁调成碗汁。