排骨是人们一直都喜爱吃的食物,更是小朋友们的最爱,排骨的营养价值很高,可为老人和孩童提供很丰富的钙质,那么排骨有哪些做法呢,冬瓜排骨又怎么做才好吃呢,下面我们一起来看看吧。
冬瓜排骨汤
主料
猪排骨8块、冬瓜小半个。
辅料
香菜一小把、盐适量、香油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大料适量、花椒适量。
步骤
1. 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。
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