鳗鱼饭是一道经典的鳗鱼吃法,鳗鱼饭味道鲜美,口感爽嫩,营养丰富,很多人都对鳗鱼饭爱不释手,那么你知道鳗鱼饭怎么做吗?鳗鱼饭怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家推荐几款好吃的鳗鱼做法,希望大家喜欢。
鳗鱼饭
材料:鳗鱼一条,西兰花,海苔,白芝麻适量,米饭一碗,酱油30ml,米酒15ml,红糖适量。
做法
提前将鳗鱼洗净片成片,放入红糖、酱油、姜汁、米酒腌2小时。
烤箱预热200度,烤12分钟。
西兰花摘成小朵,焯熟。
葱、姜爆香,倒入腌鱼的汁,煮5分...[ 查看全文 ]