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黄花鱼怎么做好吃又简单 做出美味的黄花鱼

黄花鱼怎么做好吃又简单 做出美味的黄花鱼

  黄花鱼又名黄鱼。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。作为名贵经济鱼类,大黄鱼长期来深受消费者青睐。那么黄花鱼怎么做好吃呢?接下来就一起看看吧。

黄花鱼又名黄鱼

  茄汁松子鱼

  食材主料

  黄花鱼550g、姜适量、盐适量、料酒适量、生粉适量、番茄汁适量、生抽适量、白糖适量、水淀粉适量、松子适量。

  步骤

  1.将清理后的黄花鱼两面划上井字花刀、姜切片。

  2.准备好黄花鱼,加小半勺盐,淋入适量料酒,加入姜片...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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