面条在我们的日常生活中非常的常见,它是我们的主食之一,很多人也是非常喜欢吃面条的。而面条的做法非常的多,可以做成各种不同口味的美食,那么你知道面条怎么做好吃又简单吗?今天图老师小编就为大家详细的介绍一下各种美味面条的做法大全吧!
炸酱面
杂酱面是非常有名的一种面条的吃法,不但我国的人喜欢吃,很多人国外的人也是非常喜欢的,下面图老师小编就为大家详细的介绍一下它的做法吧!
材料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。
做法
1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐,油热之后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒散而且每块鸡蛋都受...[ 查看全文 ]