菌类有很多种,其中茶树菇是一种高蛋白很高并且脂肪低,糖分也低的纯天然的食用菌类。茶树菇其实是经过优化改良,它与肉片搭配是营养均衡的。下面就为大家介介绍几种茶树菇炒肉的做法。
方法一
材料:瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。
调料:盐一匙、生抽三匙,料酒两匙。
准备工作:瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。
步骤
第一步:热油爆香蒜茸至金黄色,加入腌制好的肉片翻炒。这样,使肉片带有较为浓郁的...[ 查看全文 ]