桂花糯米藕是大家都很喜欢吃的一道很有特色的的中式甜品,其中的材料,比如藕和糯米也是很有营养价值的。大家一般都会是买来吃的吧,今天就为大家介绍一些关于这道甜品的做法。
做法一
原料:莲藕1节, 糯米适量,红糖45克,桂花蜂蜜30毫升,红枣6粒。
将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。
糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,...[ 查看全文 ]