1. 超市购买意面、锅中烧开水、淋几滴油倒入蝴蝶面稍煮一分钟捞起。
2. 起锅烧油、入蒜末、洋葱末炒香、入西红柿丁炒出红色汁后倒入蝴蝶面翻炒入香醋、盐、鸡精、淋入少许水后收汁即可。
3. 倒入香菜末和香油装盘。
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