韭菜盒子是我国山西,陕西等地的特色小吃,一般是以韭菜,面粉,粉丝作为主要原料制作而成。韭菜盒子含有维生素C,维生素B1,维生素B2,尼克酸,胡萝卜素,碳水化合物及矿物质,韭菜还含有丰富的纤维素。下面图老师小编就为大家介绍几款韭菜盒子的美味食谱吧。
韭菜盒子
主料
韭菜,面粉,肉馅,鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量。
做法
1、韭菜八两左右,肉馅二两左右。
2、在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎。[ 查看全文 ]