【图】清炒鱼丁的做法

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  番茄鱼丁

  标签：家常菜 番茄鱼丁

  番茄鱼丁的做法大全 番茄鱼丁番茄鱼丁主料:桂鱼600克。 辅料:鸡蛋75克 荸荠120克。调料:盐3克 淀粉(豌豆)15克 大葱8克 姜8克 料酒17克 猪油50克 白砂糖3克 番茄酱100克 香油15克。图老师下面就为大家带来这道经典的番茄鱼丁，希望对大家做菜有所帮助。 番茄鱼丁的做法步骤 1. 鲽鱼切丁，加黄酒、生抽腌制半小时；加蛋清、生粉抓匀。 2. 油加热，分次放入鱼丁炸至金黄。 3. 取干净的锅...[ 查看全文 ]

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  珊瑚鱼丁

  标签：家常菜 珊瑚鱼丁

  珊瑚鱼丁 珊瑚鱼丁, 浙江菜, 蜇头爽脆,鱼丁鲜嫩。 【菜名】 珊瑚鱼丁 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 蜇头爽脆,鱼丁鲜嫩。 【原料】 净草鱼肉150克、 海蜇头250克。史上最全的珊瑚鱼丁，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 珊瑚鱼尾的做法步骤 1. 鱼尾打菊花刀上蛋黄拍粉炸金黄。 2. 炸码盘淋上酸甜汁西香菜装饰0K！ 芦笋炒珊瑚蚌（海参筋）的做法...[ 查看全文 ]

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  彩虹鱼丁

  标签：家常菜 彩虹鱼丁

  彩虹鱼丁的做法大全 彩虹鱼丁彩虹鱼丁 湘菜 主料: 加吉鱼300克 辅料: 柿子椒100克 青椒50克 调料: 姜5克 白酒10克 盐6克 淀粉(豌豆)8克 味精2克 胡椒粉4克 香油5克 植物油20克 1. 加吉鱼,宰杀,清洗干净; 2. 鱼切成大丁形状; 3. 鱼块加白酒5克、盐3克、淀粉3克、味精1克、胡椒粉2克,搅拌均匀后待用; 4. 青、红椒切小丁...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天彩虹鱼丁教程，也是小编精选教程...[ 查看全文 ]

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  爆鱼丁

  标签：家常菜 爆鱼丁

  爆鱼丁 偏口鱼肉洗净,切成1厘米见方的丁放入碗内,加进绍酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味。清汤、精盐、湿淀粉对成芡汁待用。炒锅内放入花生油,旺火烧至六成热(约150℃),将鱼丁放入油内,迅速用筷子划开,至八成熟时,捞出沥油。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来爆鱼丁教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 家庭版正宗红油宫保鸡丁 宫爆鸡丁的做...[ 查看全文 ]

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  炒三丁的做法

  标签：家常菜 炒三丁

  肉炒三丁的做法步骤 1. 肉、土豆、青椒、胡萝卜切成丁，蒜切片 2. 肉丁用料酒、生抽、蛋清、盐腌五分钟 3. 土豆焯水备用 4. 下油，油热后炒肉丁，变色后再翻炒一会盛出 5. 放一点油，不用太多，油热下蒜爆香，(喜欢吃辣的还能放干辣椒段)先后下青椒、胡萝卜、土豆翻炒 6. 肉已经腌过，所以先放盐、生抽，炒匀后放入肉丁继续炒(Ps:本人锅不好，容易糊锅，放了点水焖) 7. 这个菜其实我做了很多次了...[ 查看全文 ]

  粑粑难吃

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  【图】菠萝鱼的做法

  标签：家常菜 菠萝鱼

  酸甜菠萝鱼的做法步骤 1. 罗非鱼把骨肉分离，再用少许盐腌制半小时后洗净。菠萝切块。 2. 把鱼逐块放进面粉里沾一下。 3. 大火烧热油中小火下鱼块，鱼块全部下完再开大火炸。 4. 鱼块炸好控油装盘待用。 5. 锅洗净下少许油先炒菠萝，下少许盐炒软后放蕃茄酱和糖还有水烧开，加入生粉酱调制成浓稠的酱汁，酸甜度自酌，也可加入少许白醋。 6. 把酱汁淋在鱼块上就可以了。真的是...[ 查看全文 ]

  chenguang0421

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  鱼香黄瓜丁

  标签：家常菜 鱼香黄瓜丁

  鱼香黄瓜丁 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来鱼香黄瓜丁教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 素炒三丁（黄瓜，胡萝卜，香菇丁）的做法步骤 1. 把这三种材料切成丁，香菇我切的片，一是怕麻烦，二是，女儿喜欢吃香菇，切成丁，夹的少。 2. 切好备用。 3. 锅里放油，放入...[ 查看全文 ]

  梦落恒星

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  咕咤鱼丁

  标签：家常菜 咕咤鱼丁

  咕咤鱼丁 原料:鱼肉300克, 菠萝半个,盐、味精各3克,白糖、料酒各l5克、 白醋、柠檬汁各10克,鸡蛋2个,淀粉30克,色拉油800克(实耗60克)制法:1、鱼肉洗净切丁,用盐、味精、料酒 码味。 菠萝去皮切丁,焯水备用。鱼肉丁挂匀用鸡蛋、淀粉搅成的糊,人五成热油中炸至金黄色,捞出控油。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来咕咤鱼丁教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道...[ 查看全文 ]

  玖零后潮流使馆

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  【图文】清炒毛豆的做法

  标签：家常菜 清炒毛豆

  清炒毛豆的做法步骤 1. 切少许肥肉放锅里炒出油 2. 肥肉出油后倒瘦肉煸干加入毛豆加入水煮10分钟 3. 锅里水快干了，加入酱油，鸡精.，淀粉勾欠，起锅装盘开动 清炒毛豆米（家常版）的做法步骤 1. 准备好材料，毛豆米，红辣椒，蒜蓉，毛豆米可以买别人剥好了的毛豆米 ，我是在菜场买的带壳的毛豆 ，回来自己剥的 ，自己剥有点费时间，不过自己剥的更新鲜哦新鲜哦。 2. 毛豆米过水煮2分钟，捞起来...[ 查看全文 ]

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  【图】水煮鱼的做法

  标签：家常菜 水煮鱼

  香辣水煮鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，鱼的个头越大越好，个大的鱼肉质厚实，片出来的鱼片也更完整美观些哦！ 2. 草鱼宰杀后清洗干净，去头去尾，沿着鱼的脊柱骨切开，将鱼片切两片。 3. 然后将鱼排片下来。 4. 片好的鱼肉。 5. 为了防止鱼肉滑动不好片鱼片，可以在鱼肉下面铺上厨房纸巾，这样鱼肉不会来回滑动，片鱼片的时候就方便多了。 6. 右手持刀左手按压在鱼肉上，轻轻的...[ 查看全文 ]

  棒邦棒

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  【图】鱼香肉片的做法

  标签：家常菜 鱼香肉片

  简易版鱼香肉片的做法步骤 1. 猪肉切片，放适量生抽、水豆粉拌匀备用；黑木耳泡发切丝；姜、蒜苗切粒；将剩余调料混合在一起备用。 2. 热锅冷油，将肉片炒白。 3. 将肉片放锅边，再将姜粒、蒜苗、剁辣椒炒香 4. 再加入黑木耳炒2分钟 5. 最后将调料汁加锅里翻炒收汁即可。 鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. ...[ 查看全文 ]

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  【图】鱼香豆腐的做法

  标签：家常菜 鱼香豆腐

  鱼香豆腐丝的做法步骤 1. 先调鱼香汁：料酒、醋、水淀粉、砂糖、生抽、老抽、剁椒、姜末、蒜蓉、葱末、鸡精搅匀 2. 千叶豆腐切丝 3. 黑木耳提前浸泡后切丝 4. 莴笋切丝备用 5. 笋也切小 6. 起油锅爆香红辣椒 7. 放入豆腐丝翻炒 8. 加入黑木耳丝翻炒 9. 放入莴笋丝和笋丝炒匀 10. 加入调好的鱼香汁 11. 翻炒均匀即可，我没有加盐，如果嫌淡可以加点辣...[ 查看全文 ]

  龙呺

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  【图】鱼香油菜的做法

  标签：家常菜 鱼香油菜

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...[ 查看全文 ]

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  清炒毛豆

  标签：家常菜 清炒毛豆

  清炒毛豆 1、毛豆,黑木耳,胡萝卜,青椒,姜丝。2、锅内下橄榄油,毛豆入内爆炒后转中小火像煎鱼一样,直到外皮变得有稍许焦黄色。(这样比加水煮的毛豆更香)。小编今天推荐一道清炒毛豆教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 清炒毛豆米（家常版）的做法步骤 1. 准备好材料，毛豆米，红辣椒，蒜蓉，毛豆米可以买别人剥好了的...[ 查看全文 ]

  svelte

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  清炒甲鱼

  标签：家常菜 清炒甲鱼

  清炒甲鱼 甲鱼,又称为 团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清炒甲鱼教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 潮汕焖鱼常见搭配之——【菜脯焖淡甲鱼】的做法步骤 1. 淡甲去鱼鳞、内脏，洗净切段，用少许盐腌30分钟； 2....[ 查看全文 ]

  岩李样慕激

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  【图文】清炒花蛤的做法

  标签：家常菜 清炒花蛤

  清炒花蛤的做法步骤 1. 花蛤2斤洗净，洗的时候盖上锅盖晃几下，花蛤吐的格外干净。 2. 香菜切段，姜切丝备用。 3. 锅中放入少量油先把姜爆一下，喜欢吃辣椒的可以放辣椒和姜一起爆。 4. 待爆出香味后放入花蛤，注意这时会有油溅出来，所以要提前拿锅盖当盾牌挡一下哦！ 5. 我喜欢有汤的，所以我会炒一会后加点水，这样会更容易熟。 6. 盖上锅盖闷两分钟就可以了。 7. 花...[ 查看全文 ]

  永远是冬天暖阳

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  清煮黄花鱼

  标签：家常菜 清煮黄花鱼

  清煮黄花鱼 黄花鱼一条、咸干虾四个。配料:姜片、葱段、料酒、鸡汁半汤匙。黄花鱼一条、咸干虾四个。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来清煮黄花鱼教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 怎样清洗黄花鱼？——整鱼的清洗方法的做法步骤 1. 第一步先用厨房剪，将鱼鳞剐干净，用水冲洗一下。再用一双筷子，从鱼鳃的一侧插入，2根筷子夹住鱼鳃，...[ 查看全文 ]

  水泥管胶圈

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  五色鱼丁

  标签：家常菜 五色鱼丁

  五色鱼丁 【菜名】 五色鱼丁 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鱼肉柔滑鲜嫩,配料色彩缤纷,口味鲜香味美。 【原料】 桂鱼肉(或黄鱼肉)200克。 火腿25克、 蛋黄糕25克、水发香菇25克、熟 青豆25克、蛋清25克。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴五色鱼丁教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 五色茄丁的做法步骤 1. 备好各种食材。花菇...[ 查看全文 ]

  静悟心change

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  五丁鱼圆

  标签：家常菜 五丁鱼圆

  五丁鱼圆 五丁鱼圆五丁鱼圆江苏菜水产菜旧时,泰州有一经营 饮食业的 朱姓人家,尤善做鱼圆,因所做鱼圆形体较大,故人称“朱家大鱼圆”。由于其用料讲究,制作认真,所以他做的鱼圆色白、光滑、鲜嫩,颇具特色:鱼圆在汤中呈圆形,夹在筷上显长形,放在盘内似扁形。如今,泰州厨师在继承前人技艺的基础上,所...下面就由图老师网为大家提供五丁鱼圆，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 日本年菜“五万米”（Gomame...[ 查看全文 ]

  猫星人848

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  【图】鳅鱼羹蒸蛋的做法

  标签：家常菜 鳅鱼羹蒸蛋

  清蒸太阳鱼、清蒸鲈鱼、蒸各种鱼^o^的做法步骤 1. 1.太阳鱼去鱼鳞内脏腮，这一步都是市场老板做好的。2.鱼洗净，鱼身摸盐，鱼肚子里放点姜腌一会。实在怕腥的再加点料酒。3.鱼肚子下垫几根香菜，水开了再放鱼去蒸7～8分钟，我这条小，7分钟妥妥的。4.蒸好后，把盘子里的水倒掉，只留鱼。因为蒸出来的水比较腥。鱼身淋点酱油。5.开始烧油做汁啦，先烧油炸花椒，有花椒味了关火，把花椒弄掉不要，趁油热把...[ 查看全文 ]

  父爱边疆

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