【图】鳅鱼羹蒸蛋的做法

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  鳅鱼羹蒸蛋

  标签：家常菜 鳅鱼羹蒸蛋

  鳅鱼羹蒸蛋 鱼包蛋 豆腐 番茄 姜丝鱼包蛋 豆腐 番茄 姜丝1.烧热油锅倒入姜丝炒出香味。 2.放入番茄炒。 3.放入豆腐炒均匀。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鳅鱼羹蒸蛋教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 小鱼鸡蛋羹的做法步骤 1. 用刀把小鱼切出来！ 2. 如图！放上芝麻做眼睛！ 3. 自己发挥想象就可以啦！ 小鱼鸡蛋羹的做法视频 小贴士 鸡蛋蒸好！把...[ 查看全文 ]

  塔儿山下汾河湾

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  鳅鱼羹蒸蛋怎么做

  标签：家常菜 鳅鱼羹蒸蛋

  鱼香蒸蛋 1.准备材料 2.1加少许盐和2倍于蛋液的温水搅拌均匀（可以用筛网过滤一下，蛋羹更嫩滑）。冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。（根据容器大小和蛋的数量决定） 3.2将...[ 查看全文 ]

  怹孬_恏嫑

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  干炸鳅鱼

  标签：家常菜 干炸鳅鱼

  干炸鳅鱼 活鳅鱼750克,料酒50克,葱花、姜末、醋、湿淀粉各10克,红干椒末5克,鲜紫苏叶1.5克,肉清汤15毫升,花椒粉1克,酱油15克,味精、精盐各适量,芝麻油15克.克,熟猪油1000克(约耗100克)。活鳅鱼750克,料酒50克,葱花、姜末、醋、湿淀粉各10克,红干椒末5克,鲜紫苏叶1.5克,肉清汤15毫升,花椒粉1克,酱油15克,味精、精盐各适...史上最全的干炸鳅鱼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能...[ 查看全文 ]

  过眼云烟vvvv

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  焦炸鳅鱼

  标签：家常菜 焦炸鳅鱼

  焦炸鳅鱼的做法大全 紫苏末,并加精盐炒一下,再下入鳅鱼,并随倒入兑汁,颠炒几下,装入盘内,拼上香菜即成。 [特点] 鳅鱼,又称 泥鳅,每100克 可食部约含蛋白质18.8-22.6克,脂肪2.2克,还含钙、磷等矿物质。中医认为,鳅鱼味甘性平,有暖中益气、祛湿邪之功效。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!焦炸鳅鱼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 河鲜...[ 查看全文 ]

  蚂蚁啃大象天枰

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  鳅鱼蒸腊肉

  标签：家常菜 鳅鱼蒸腊肉

  鳅鱼蒸腊肉 主料:湘西腊肉400克、活鳅鱼250克配料:碎干椒10克、浏阳豆豉20克调料:植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克主料:湘西腊肉400克、活鳅鱼250克配料:碎干椒10克、浏阳豆豉20克调料:植物油50克、米醋10克、葱20克、姜20克、料酒20克、盐5克、味精5克1、将腊肉解...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!鳅鱼蒸腊肉小教程，就为让你知道，什么才是美...[ 查看全文 ]

  jingduo2008

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  蒸蛋的做法 鱼香蒸蛋怎么做

  标签：家常菜

  如果你吃腻了蒸蛋，那就来试试美味的鱼香蒸蛋吧。用鱼香汁搭配蒸蛋会让蒸蛋的口味层次变丰富，从而更好吃。它的做法十分简单，你也快来试试吧。下面就为你介绍鱼香蒸蛋的做法。   1.准备好所需食材。将鸡蛋打入蒸碗中，加入适量温水，放少许盐调匀。冷水上锅，蒸十五分钟即可。   2.将木耳泡发洗净后切碎，姜蒜切末备用。 3.炒锅烧热...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  干炸鳅鱼怎么做

  标签：家常菜 干炸鳅鱼

  干炸大棒鱼&五香鲅鱼仔 1.大棒鱼1000克 2.1用厨房纸吸干水份 3.2去头去内脏洗净放盐腌2个小时 4.锅入油，...[ 查看全文 ]

  爱捣乱的糖糖

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  【图】玉米羹的做法

  标签：家常菜 玉米羹

  玉米羹的做法步骤 1. 选用新鲜玉米一根，小艾喜欢吃水果玉米，所以就买的水果玉米，市场上还有粘玉米等其他品种，根据个人口味而定。 2. 用厨房里的削丝的工具 把玉米直接削成碎，或者用刀切碎。 3. 锅里放清水，直接放入玉米煮开，煮开要再煮三五分钟。 4. 鸡蛋直接打入，用筷子顺着方向搅拌，变成鸡蛋花，我个人不习惯把蛋白蛋黄混合，鸡蛋打入后开了就好。 5. 最后用凉水调了湿...[ 查看全文 ]

  思绎习试

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  鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  1.将火腿、胡萝卜、香菇、姜洗净后切丝备用，鸡蛋打散，芦笋留前面的嫩尖，鱼肉切斜薄片。 2.拿个小碗盛鱼肉，放入少许盐、白胡椒粉、姜丝、料酒和糖腌渍一会，然后取鱼片，放上适量的蔬菜丝和火腿丝，一个个的卷起来。 3.将打好的蛋液里加入两倍于蛋液的高汤，再放少许的盐和生抽彻底搅匀，再用细筛网过滤掉上面的杂质和泡...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  【图】龙虾豆腐羹的做法

  标签：家常菜 龙虾豆腐羹

  好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净，切丁。 3. 锅里适量油，煎豆腐。 4. 可以一次性多放点，勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘...[ 查看全文 ]

  AAA啊亮

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  【图解】鱼滑羹的做法

  标签：家常菜 鱼滑羹

  西湖银鱼羹的做法步骤 1. 银鱼洗净，胡萝卜，笋，切丝，香菇切成粒。 2. 煮一锅水，在水里放胡萝卜丝，笋丝，香菇粒，放上一勺油，煮开后，下银鱼。 3. 煮开后，水淀粉勾个欠 4. 倒入鸡蛋液，划散，要不停的搅拌。 5. 最后加盐，胡椒粉，味精，葱末，香菜，装碗。 银耳龙利鱼羹的做法步骤 1. 料酒加入鱼肉，剁成鱼泥，香菜，木耳切成末，鱼泥加入一个蛋清 2. 高汤和...[ 查看全文 ]

  珍爱生命25

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  酸辣鱼羹的做法【图解】

  标签：家常菜 酸辣鱼羹

  酸辣鱼羹---美丽厨娘的做法步骤 1. 鱼去骨后切成小丁块，用酒、盐、腌制，再挂上薄薄的蛋清糊； 2. 烧开一锅水，把鱼丁、草菇丁等绰水捞起备用； 3. 锅中下汤水，烧开后放鱼丁、红萝卜片、草菇，下盐，鸡精调味并勾芡； 4. 加入蛋清搅散，将胡椒粉化在醋里倒入汤中； 5. 喜欢酸甜味的可以加些糖 酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全，不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷...[ 查看全文 ]

  冷颜儿

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  鱼米羹

  标签：家常菜

  鱼米羹 特点:鱼米细嫩,鲜香可口。主料: 草鱼肉辅料:虾仁、 香菇、熟胡萝卜、 冬笋、 鸡蛋清、香菜调料:精盐、料酒、 姜汁、 胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、 葱油、食用油烹制方法:1、将 草鱼肉洗净去皮切丁,加精盐、料酒、水淀粉上浆待用,虾仁、 香菇、熟萝卜、 冬笋洗净切丁,香菜洗净切成末待用;2、坐锅点火倒入高汤,待锅开后放入虾仁...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!鱼米羹小...[ 查看全文 ]

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  鱼滑羹

  标签：家常菜 鱼滑羹

  鱼滑羹的做法大全 马交鱼(其他鱼也可以),淀粉,盐,麻油少许,胡椒粉少许,盐,鸡精,葱花马交鱼(其他鱼也可以),淀粉,盐,麻油少许,胡椒粉少许,盐,鸡精,葱花1.先将鱼洗净剔骨留鱼肉,然后将鱼肉剁匀。2.在剁匀的鱼肉里面加入淀粉搅拌捶打至起胶后加入少许盐搅拌均匀(捶打搅拌是为了让鱼滑更有弹性)。3.锅内的水烧热,然后用一根筷子逐个逐...图老师下面就为大家带来这道经典的鱼滑羹，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  雪深困兔

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  酸辣鱼羹

  标签：家常菜 酸辣鱼羹

  酸辣鱼羹 酸辣鱼羹是 河南菜,酸中透辣,辣中透咸,咸中透香,香中透鲜。菜系及功效:豫菜 水肿食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:酸辣味 工艺:烩 主料:鲤鱼500克辅料:香菇(鲜)15克,冬笋15克,淀粉(蚕豆)20克,调料:姜5克,香菜15克,胡椒粉3克,盐3克,醋30克,味精3克,酱油10克,黄酒15克...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来酸辣鱼羹教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美...[ 查看全文 ]

  李青青755

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  土魠鱼羹的做法【图解】

  标签：家常菜 土魠鱼羹

  家常菜——芙蓉羹的做法步骤 1. 准备好鸡蛋和温水。 攻略1：加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。 2. 添加了少许的盐。 3. 把鸡蛋打散，合入温水中，准备好筛子。 攻略2：鸡蛋液和温水的比例为1：2。也就是说，要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。（左上角那个器具就是粉筛，用于过滤蛋液）～ 4. 看，混合了水和蛋液后，会有不...[ 查看全文 ]

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  宋嫂鱼羹的做法【图解】

  标签：家常菜 宋嫂鱼羹

  曼步厨房 - 宋嫂鱼羹的做法步骤 1. 材料：鲈鱼，火腿，香菇，木耳，笋，蛋黄2个，姜，葱，酒，酱油，醋，鸡汤 2. 将火腿切丝，香菇，木耳泡发后洗净切丝，由于材料的限制，没办法弄到新鲜笋（罐头笋没有鲜味，而且都有一股防腐剂的味道）我用金针菇来代替 3. 方便起见我先把鲈鱼去骨（骨头留着有用），加黄酒，姜葱蒸熟； 4. 鸡汤内放入鲈鱼的骨头小火煮开以后过滤待用；将蒸熟的鲈鱼去...[ 查看全文 ]

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  【图】水煮鱼的做法

  标签：家常菜 水煮鱼

  香辣水煮鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，鱼的个头越大越好，个大的鱼肉质厚实，片出来的鱼片也更完整美观些哦！ 2. 草鱼宰杀后清洗干净，去头去尾，沿着鱼的脊柱骨切开，将鱼片切两片。 3. 然后将鱼排片下来。 4. 片好的鱼肉。 5. 为了防止鱼肉滑动不好片鱼片，可以在鱼肉下面铺上厨房纸巾，这样鱼肉不会来回滑动，片鱼片的时候就方便多了。 6. 右手持刀左手按压在鱼肉上，轻轻的...[ 查看全文 ]

  棒邦棒

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  【图】鱼香肉片的做法

  标签：家常菜 鱼香肉片

  简易版鱼香肉片的做法步骤 1. 猪肉切片，放适量生抽、水豆粉拌匀备用；黑木耳泡发切丝；姜、蒜苗切粒；将剩余调料混合在一起备用。 2. 热锅冷油，将肉片炒白。 3. 将肉片放锅边，再将姜粒、蒜苗、剁辣椒炒香 4. 再加入黑木耳炒2分钟 5. 最后将调料汁加锅里翻炒收汁即可。 鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. ...[ 查看全文 ]

  xfeng80231

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  【图】南瓜豆腐海鲜羹的做法

  标签：家常菜 南瓜豆腐海鲜羹

  南瓜豆腐海鲜羹的做法步骤 1. 明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥,这样更漂亮),开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片,速冻青豆解冻 2. 明虾用少许料酒,盐和干淀粉拌匀腌制备用. 3. 锅子小火加热后,放一小块黄油进去融化. 4. 转中火,把南瓜片倒入锅中,煸炒至南瓜身软. 5. 加水没过南瓜,加盖煮三分钟左右. 6. 关火,把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机,搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机,这步可省,可以在...[ 查看全文 ]

  开始于724

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