腊鸭菜干汤的做法【图解】

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  干煸豆角的做法【图解】

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  干煸四季豆的做法步骤 1. 将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末，干辣椒剪成段备用。 2. 充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅，将小锅烧热，倒入油大火加热，至油5成热时，放入四季豆，改成中火慢慢炸至表面变白，外皮开始出现皱褶时，沥油捞出。 3. 肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油，烧到7成热时，放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散，将肉馅炒熟...[ 查看全文 ]

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  【图解】干锅鸡的做法

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  麻辣干锅鸡的做法步骤 1. 鸡洗净切块，沥干水备用。 2. 大葱切段，红椒、青椒去仔（太辣），手边有胡萝卜又加了几片进去。 3. 锅内放油，加热后放入拍碎的大蒜、干辣椒、花椒、香叶、生姜小火炒出香味。 4. 放入鸡块大火翻炒，等到鸡肉变色后加入料酒，翻炒一下放入生抽、老抽、盐、糖、300ml左右的开水，大火煮8分钟。 5. 加入切成薄片的土豆。 6. 再加入切成段的芹菜，翻炒...[ 查看全文 ]

  叶振活

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  【图解】干锅肥肠的做法

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  干锅肥肠的做法步骤 1. 不会说 香辣干锅肥肠的做法步骤 1. 准备工作:土豆去皮切条 2. 藕去皮切片 3. 处理好后的肥肠切小段，加入料酒，大蒜片，姜片，胡椒粉，豆粉，香葱拍破，和均匀，腌制20分钟。 4. 青红辣椒切成这样，洋葱切丝，大蒜，生姜切片 5. 锅中倒油，500g,油热后放入切好的土豆条炸熟。捞起备用。 6. 将腌制好的肥肠放入油锅炸到干脆后捞起。 7. ...[ 查看全文 ]

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  炒合菜的做法【图解】

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  炒合菜的做法步骤 1. 泡粉丝，如果想要快速泡粉丝，煮一下就好。 2. 韭菜洗净，豆芽菜洗净 3. 韭菜切成小段，香干片开后切成丝，准备葱花。 4. 炒鸡蛋，将香干煸熟。将香干煸熟有两个原因，一是为了去除豆腥味，二是因为这个菜不能火大，这道菜里边，香干是最难熟的，先弄熟了省事。 5. 葱花、干辣椒炝锅，煸出香味 6. 放入粉丝，翻炒两下，放入少量料酒，放入蚝油，继续翻炒。蚝...[ 查看全文 ]

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  花色菜卷的做法【图解】

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  紫菜卷寿司的味道能有多好，它就有多好的做法步骤 1. 先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用 2. 煎一张蛋饼，蛋饼冷却后切条备用，红萝卜切条后用滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用，黄瓜切条备用。 3. 然后把紫菜铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面约占紫菜卷的3/4，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一...[ 查看全文 ]

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  珊瑚菜卷的做法【图解】

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  白辣椒炒腊鸭 白辣椒炒腊鸭所属一款美食,主要原料有腊鸭;配料:白辣椒、生姜、大蒜、香菜等,这道菜非常美味。 主料:腊鸭;配料:白辣椒、生姜、大蒜、香菜;主料:腊鸭;配料:白辣椒、生姜、大蒜、香菜;1.将腊鸭洗净后放入锅中加入适量的水盖上锅盖煮约15分钟后捞出,再次用清水冲洗干净后将其剁成小块;2.将白辣椒洗净放入清水中稍稍浸泡一会...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!白辣椒炒腊鸭小教程用...[ 查看全文 ]

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  干煸牛肉丝♡牛肉也可以快速的做法步骤 1. 牛里脊切丝 腌制十分钟左右(豆瓣酱 姜丝 料酒 嫩肉粉 菜籽油) 腌制一定要加一勺油 这样牛肉不会干 2. 芹菜洗净切段 这种细细的芹菜才是绝配哦 3. 热锅凉油 油要多些 4. 油热入牛肉丝快速划炒至没水分 大火入锅然后转中小火慢慢熬 （一直炒到油有啪啪的响声后证明牛肉中的水分已干） 5. 加入糖继续翻炒 6. 加入芹菜翻炒断生 (...[ 查看全文 ]

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  火爆大头菜的做法步骤 1. 大头菜撕块，多些，一炒就没了！ 2. 葱姜蒜末，干辣椒，麻椒，大料。 3. 热锅凉油，放入麻椒，大料炒出香味，捞出，再放入葱姜蒜末、干辣椒炒香后放大头菜，大火快炒，加少许盐，炒到大头菜断生，淋入海鲜酱油，少许鸡精，出锅即可。 4. 配米饭，开吃*^_^* 火爆大头菜的做法步骤 1. 这里只用半个，炒出来一盘的量，大头菜对半切开，泡到加了盐的水里...[ 查看全文 ]

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  杂菌汤的做法【图解】

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  丹唇的味道

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  【干煸土豆条】咸薯条的做法步骤 1. 薯条下油锅炸成金黄色，薯条半成品的做法参照我上传的菜谱——【薯条这么做才好吃】 2. 捞出备用 3. 花椒，干辣椒，葱，蒜，切好 4. 油锅里放入葱蒜，干辣椒，花椒，爆香后倒入炸好的薯条翻炒，撒上适量盐和鸡精就可以出锅啦 5. 盛盘，开吃！ 【干煸土豆条】咸薯条的做法视频 干煸土豆条的做法步骤 1. 土豆洗净，削皮；先切厚片，再切...[ 查看全文 ]

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