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炒合菜的做法【图解】

炒合菜的做法步骤

炒合菜的做法图解1

1. 泡粉丝,如果想要快速泡粉丝,煮一下就好。

炒合菜的做法图解2

2. 韭菜洗净,豆芽菜洗净

炒合菜的做法图解3

3. 韭菜切成小段,香干片开后切成丝,准备葱花。

4. 炒鸡蛋,将香干煸熟。将香干煸熟有两个原因,一是为了去除豆腥味,二是因为这个菜不能火大,这道菜里边,香干是最难熟的,先弄熟了省事。

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2015-06-24 标签:

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