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【图解】蒜苗炒肉的做法
【图解】蒜苗炒肉的做法
蒜苗炒肉片的做法步骤
1. 猪肉片放少许盐、酱油、水淀粉,拌匀,蒜苗切段。
2. 锅里放油,烧热后放入干辣椒、姜丝,炒香,放肉片,搅散。
3. 炒至变色出锅。
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2015-06-24
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蒜苗炒肉 蒜苗炒肉属川菜,是百姓家常菜。主料是蒜苗和五花肉。蒜苗是大蒜的幼苗时期,含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,还有大蒜的消毒功能。我送你蒜苗炒肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 蒜苗炒肉片的做法步骤 1. 猪腿肉切片,全面切片准备油锅烧热之后加入盐,和少许白糖,放入蒜苗头快炒 2. 随后加入...
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蒜苗炒双花 蒜苗炒双花 配料: 花枝甜1包花枝110公克蒜苗110公克葱1/2支蒜头2瓣红辣椒末少许香菇蚝油1又1/3大匙宫保酱1包太白粉水少许蒜苗炒双花 制作方法: (1)所有材料洗净,将花枝甜切条,花枝 刻花切成小块,蒜苗切斜片,蒜头拍碎、红辣椒切末备用。(2)煮沸一锅水汆烫花枝捞起沥干水份备用。(3)起油锅爆香红辣椒末、葱段及蒜头,之后再加入花枝甜...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蒜苗炒双...
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1.腊肉刮干净,用水冲洗后再浸泡一个晚上。 2.把浸泡过的腊肉焯水,水中加花椒粒。 3.蒜苗切段,姜切丝。 4.焯过水的腊肉切成薄片。 5.锅烧干,不放油,下入腊肉中小火炒出油来。 6.放入姜丝和2滴酱油炒香。 7.下入青蒜苗炒至断生。 8.调入鸡...
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青蒜苗炒胡萝卜的做法大全 原料:胡萝卜2根、青蒜苗5根、大蒜3瓣、花椒十几粒。做法:1、将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用;2、将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用;3、将大蒜切成片;4、炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡;5、加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均匀;6、倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜...史上最全的青蒜苗炒胡萝卜,相信对大家学习这道经典的湘菜有...
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回锅肉是一道传统的川菜,制作方法简单,肉香味浓,与什么食材搭配都能成为下饭的好菜。今天跟大家分享的是蒜苗回锅肉的做法,比较经典,一起来学吧。 1.起净锅烧热,把猪肉拿起来,将肉皮朝下贴住锅子,烧成金黄色后取出,再刮洗干净。 2.锅中倒水,放入葱段、姜片、蒜片和花椒大火烧开。 3.将猪...
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胡萝卜蒜苗回锅肉 1.所用材料。 2.1五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。 3.2五花肉用水煮7-8分熟,没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。 ...
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