鲫鱼和豆腐都是大家常见的食材,若将这两种食材放在一起会有怎样的效果呢?那么大家知道鲫鱼与豆腐个有什么营养价值呢?今天图老师的图老师小编就来为大家一一介绍他们的营养价值,一起来看看吧。
鲫鱼的营养价值
鲫鱼的营养价值很高,鲫鱼每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,鲫鱼补虚,诸无所忌,但感冒发热期间不可多吃。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
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