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1. 首先,鸡翅中洗净,用料酒,盐,胡椒粉腌大概30-40分钟,把腥味去掉,这中间你可以做别的,比如做其他菜或者煮米饭什么的。

香炸鸡翅(非油炸 非空气炸 )的做法图解2

2. 腌好的鸡翅把多余料酒倒出去一半儿,打一个蛋清进去抓匀,再放些淀粉抓匀,外皮粘糊糊的滚一圈面包糠。然后找个盘子,架上筷子,把鸡翅摆上去。我家筷子都是金属的,不能进微波炉,所以我用的是竹签,跟我有一样情况的可以像我这样做哈。

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2015-06-24 标签:

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