1. 准备材料,鸡胸肉化冻洗净,蔬菜洗净
2. 锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟
3. 捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用
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