1. 鸡肉洗净切好,加入一些料酒和胡椒粉(胡椒可以用研磨器现磨)姜片用手拌匀,腌一会儿,这时候可以去准备下面的几部。
2. 把当归,党参,松茸等药材洗净。
3. 把腌好鸡肉和煲汤用的食材一起放入炖盅,加入适量的清水。
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