冬天吃火锅早已经成了一种时尚,无论是在火锅店,还是在家里,几人围坐桌边聊天边涮着各种菜和肉,气氛一下子就变得融洽而美好。由于吃的时间长,可以闲聊,还经济实惠,所以,在这个季节,家庭聚会、朋友聚餐,多会选择火锅。并且很容易就会觉得全身暖和起来,忘记了严寒。
不过,也有人会想,食物就这么涮一下,跟平时烧菜的方式完全不一样,这些食物的营养到底是保留得更多呢?还是已经被烫坏了”?关于火锅怎么吃才健康,以及怎样才能避免不健康的吃火锅方式,请往下看。
怎样吃火锅才健康
1、铜锅一定要清洗干净
这种情况一般是在家里,由于不是经常做火锅,再拿出来用的时候,可能已经生了铜锈。如果...[ 查看全文 ]