胆结石是我们日常生活中非常常见的一种疾病,它是结石病的一种,对于我们的危害也是极大的,多以一旦患有胆结石就要及时的就医治疗,而在我们日常的生活中也是有一些方法是可以防治胆结石的,比如一些食物,那么你知道胆结石吃什么好?
哪些食物可预防胆结石
1. 富含维生素C的水果
水溶性维生素C,可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转变为胆汁酸,就失去了胆结石的原料,也就不能形成胆结石了。
橙子中的维生素C含量很高,减少胆结石的发病率。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。