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正宗栗子烧双冬的做法

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元蘑栗子烧鸡

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温补无火的冬季滋养菜——元蘑栗子烧鸡

板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。而鸡肉性味甘温,能温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,两者合一,滋补、强身、美容的效果十分显著。

元蘑是一种仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍。对增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。且味道鲜美,堪比肉香。

这道菜,是老幼 皆益、滋补营养的养生菜。

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2016-03-28 标签:

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