1.准备工作:鸡腿洗净去骨,切成小块,洋葱和大蒜切末,番茄去皮去籽切小块,虾去掉虾线,蛤蜊放在加了盐巴的水中浸泡20分钟吐沙。准备一个锅子烧热,倒入处理好的蛤蜊,接着倒入白葡萄酒,将盖子盖上,待蛤蜊张开即可捞出。
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