春季养肝的食补方法与食谱
春季肝火旺吃甘味食物，肝气不足吃酸性食物。肝火旺的症状可以简单理解为：肝火旺的人会有头晕、面红、目赤、口苦、易怒等症状；肝气不足则肢体麻木、爪甲不华、视力减退、月经衍期、乏力、舌淡、脉弱等。 生活小常识
在我国传统医学里面，将味道分为——酸、苦、甘、辛、咸。这五种味道分别对应五脏，与人体健康息息相关，《黄帝内经》中就记载，酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。肝脾密切相连，肝属木，脾属土，肝木旺、脾土伤，酸味入肝，本身就偏盛的肝气就会变本加厉，损伤脾的功能，因此肝火旺的人在春季应该多食甜，甜食养脾。 健康知识
肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物，增加肝气的升发。春季也是肝病比较活跃的季节。从养肝来说，食补也是一个重要方面。
一、防春困多食养肝食物
中医认为，人的五脏与四季相对应，与春相对应的就是肝。因为春天万物复苏，此时节肝气正旺盛，如果调理不当，肝气就会失调。 健康知识
很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒等不适感觉，这些症状正是肝脏问题的外在表现。 普及健康知识 <...[ 查看全文 ]
2015-07-01
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