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夏季养生要多吃豆类以健脾除湿清热养心

  夏季湿气重要注意健脾除湿,可以多吃一些豆类比如绿豆、白扁豆、四季豆、赤小豆、红饭豆、薏苡仁、荷兰豆、豌豆、青豆、黑豆等,煮粥或炖肉食用都是不错的。夏天中的长夏(阴历6月、阳历7~8月)时期应脾,就是说,此时与人体脾的关系最大。中医认为长夏属土,人体五脏中的脾也属土;长夏的气候特点是偏湿,湿与人体的脾关系最大,所谓湿气通于脾,所以,脾应于长夏。因而,长夏是健脾、养脾、治脾的重要时期。 生活小常识

  长夏主化,包括熟化、消化,是人体脾胃消化、吸收营养的大好时期,所以长夏时期应多吃一些健脾的食物。尤其是青少年是长肌肉、长个子、健壮身体的大好时候,那就更要多吃点肉类食品。此外,还可吃一些白术、山药、白扁豆以健运脾气。 生活小常识

  夏季养生吃哪些豆类好?夏天,尤其是三伏天多吃豆,有健脾利湿的作用。适宜夏天吃的豆包括:

  1、绿豆:清热除湿、健脾;

   2、白扁豆、四季豆:健脾;

   3、赤小豆:健脾、养血、养心;

   4、红饭豆:健脾养血;

   5、薏苡...[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:

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