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冬季如何保护营养

  冬季,气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。 普及健康知识

  首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发老年人的其它疾病,但应摄入充足的蛋白质,因为蛋白质的分解代高谢增强,人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好,所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。 生活小窍门

  冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的数量既少,品种也较单调,尤其是在我国北方,这一现象更为突出。因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:

冬季如何保护营养的相关文章

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    成女士近来每天晚上睡觉时都会觉得鼻子疼痛,有时还会流出少量鼻血,作为广东人的她很担心自己是否患上了鼻咽癌,赶紧到医院进行检查,医生检查过后告诉她不必紧张,她的鼻子疼痛和鼻出血是天气干燥影响造成的。成女士使用了一些药物后,症状便大大缓解了。 生活小常识 专家介绍,每年进-入这个季节,各种鼻子不适的病人特别多,譬如鼻干、鼻痒、鼻子疼痛、出鼻血等,以最近为例,门诊病人中因为...[ 查看全文 ]
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    随着冬季的到来,天气变得一天比一天冷。许多人在增添衣服御寒的同时,却往往忽视了对足部实行科学的保护。 健康饮食 专家们表示,在冬季,人们常常会穿上棉鞋和厚厚的袜子保护自己的足部。但是,这样做会给足部带来意想不到的可能伤害,因为这时的足部容易大量出汗,出现人们常说的汗脚。在冬季,与那些出汗不多的旱脚相比,汗脚丧失热量的速度比前者要快25倍,从而容易造成足部冻伤。当这种情况...[ 查看全文 ]
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    有些人天气暖和,温湿度适宜的时候,鼻子、口腔、咽部不会难受,而一入冬,就开始 咳嗽气喘,甚至得了 肺炎 ,这是怎么回事? 健康养生 中华医学会会长,中国工程院钟南山院士指出:肺炎球菌寄居在人的气道里,在外部温 湿度适宜的情况下,这种菌与人体相安无事,当外部温度发生改变,空气变冷,湿度下降时 ,就会开始造反。尤其是人体的免疫力下降时,肺炎、老慢支等呼吸系统疾病就特别容 易复发...[ 查看全文 ]
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    中医 认为,鼻为肺窍,是呼吸系统的门户,也是邪气侵犯肺脏的主要通路。所以,临床上可通过鼻的异常表现而推断出肺脏的病变情况。鼻塞、流涕、嗅觉不灵,甚至鼻翼扇动、咳嗽喘促等异常现象,均可作为呼吸道及肺脏的系列病理变化的诊断依据。尤其在寒冷的冬季,致病菌的黏附和冷空气的刺激将导致鼻黏膜易感,常引发 哮喘 、慢性 支气管炎 、肺心病等心肺疾病。冬季加强对鼻及其他呼吸道器官的防护,不但...[ 查看全文 ]
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    多吃热量高的食物 膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、 鸡蛋 、鱼、 牛奶 、豆类及其制品等。 多吃含蛋氨酸的食物 健康小常识 蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放...[ 查看全文 ]
  • 冬天到了,肺部健康受到各种挑战。北方人喜欢躲在室内,空气干燥而不流通;而南方天气寒 冷,空气潮湿,体质弱的人易受寒冷刺激,引起上呼吸道感染——这些都会引发肺部不适。江西中医学院附属医院呼吸内科副主任医师薛汉荣教授告诉《生命时报》 记者,冬天是肺部疾病的高发期,气管炎、肺炎、哮喘等疾病会加重。而一般人也常会出现咳嗽、胸痛等症状。这个季节,保护肺部健康尤为重要。 有个...[ 查看全文 ]
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    口腔专家表示,冬季也要注意口腔卫生保健,冬季最大的特点就是所谓的冬燥,人们常会感到咽干口燥,喜欢喝些酸甜的果汁类的饮料,用以补充人体在干燥天热日大量消耗的水份。但不可忽视的是,经常饮用含有酸性的饮料,如果不注意保护 牙齿 ,就有可能给牙齿带来伤害。坚持由全国万名牙医共同推荐的4个护齿好习惯(早晚用含氟牙膏刷牙,定期进行口腔检查,少吃甜品和含糖饮料,餐后和零食后咀嚼无糖口香糖...[ 查看全文 ]
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    现在天气渐冷,是 胃病 的多发与复发季节,各大医院胃肠道疾病病人比平时增加了20%左右,其中最多要数消化道出血的病人。 病 例: 不停拉肚子又呕血还以为得了胃癌 普及健康知识 刘小姐今年28岁,在一家外资企业当财务主管。 健康养生 因为临近年终要做财务报表和分析,这段时间她经常加班,甚至到深夜。因为工作繁忙,吃饭也饱一餐饿一餐的。 健康养生 一天,她不用加班,早...[ 查看全文 ]
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    立冬前后,人们会明显感到寒邪的威力。寒邪易于损伤人体阳气,导致呼吸、消化、生殖系统功能失调。饮食防寒助阳,以下六种食物可以有效地减少寒邪的侵袭,有助于维护冬季健康。 生活小窍门 1、大白菜:大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。 普及健康知识 2、山羊肉:山羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨...[ 查看全文 ]
  • 春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体维持在最佳状态。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等。 春季如何养肝?七种营养保护肝的健康 春季如何养肝 中医认为,春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体维持在最佳状态。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经...[ 查看全文 ]
  • 肝脏的健康离不开日常的 保健 。那么对于男性朋友来说,怎么保护肝脏呢?下面就来看看保护肝脏的方法吧。 保护肝脏的方法1、饮食护肝 饮食护肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。 营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、 维生素 以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、...[ 查看全文 ]
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    1、 早餐 要均衡,应该包括谷类、 鸡蛋 、奶类食品和水果。最好的搭配是一碗热热的麦片粥,一个煮鸡蛋,250毫升 牛奶 和一个水果或一杯鲜榨果汁。这其中包括了助消化的燕麦、防止伤风 感冒 的 维生素 C和一定量的钙。 2、午餐要包括纤维和蛋白质,可以多吃一些鱼。鱼肉所含蛋白质不仅是优质蛋白,而且大部分鱼肉脂肪含量低于其他肉类。 健康小常识 3、晚饭除了适量摄入一些蛋白质外...[ 查看全文 ]
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    在寒冷的冬天,常吃大鱼大肉是没什么益处的,营养过剩导致疾病,我们古代的医家早有观察和论述,古人认为,饮食清淡简单的人,不但较少生病而且长寿。鱼肉油腻不离口的人,反而各类病患缠身。因此,大鱼大肉的结果是营养过剩,是现代很多慢性疾病的导火索。在我国,人们有冬令进补的习惯。但是随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富,进补内容也应有所改变,素食进补其实也不妨一试。冬季素食最常见的...[ 查看全文 ]
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    因为现在的生活和工作,对每个人来说都是要承受很大的 压力 的,保健已经成为了每个人都想做到并且做好的事情,个人的保健方法各不同,可是有一点是一样的,就是一日三餐的保健。而这其中, 早餐 显的格外重要。 一、面包 牛奶 族:营养陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,...[ 查看全文 ]
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    嗓子对于我们很重要,因为这是我们日常交流都指望它了,既然嗓子这么重要,那么我们应该如何保护嗓子呢?下面介绍保护嗓子的六个方法。 如何保护嗓子 如何保护嗓子: 1.说话方式: 平时注意说话方式,使用适当的语速和语调,尽量平和说话。不要经常大声说话,这样可能会导致嗓子沙哑,甚至失声。 2.说话时间: 每天说话的总时间最好不要超过三个小时,连续说话不要超过一个半...[ 查看全文 ]
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    如何保护眼睛,眼睛号称心灵的窗户,近年来我过近视眼人群迅速提升,保护视力爱护眼睛成为许多朋友关注的话题。可以说,眼睛是人体最受累的器官之一,它的体积虽然不大,但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。因此,想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,到底要如何保护眼睛呢,眼睛究竟喜欢哪些营养素呢?下面一起来看看护眼必知的七大营养素。 如何保护眼睛: 1.预防...[ 查看全文 ]
  • 标签: 养生食谱
    冬季严寒,需要更多的能量来抵御寒冷。所以我们需要好好的补充营养,这道莲藕排骨汤就非常的适合这个季节食用。经过小火炖熬后,里面含有丰富的营养。味道清淡、汤鲜味浓。 1、把猪排骨切成一小段、然后把排骨上的肥肉去掉,这样煲的汤不油腻。之后再放到冷水中浸泡下去淤血。 2、锅中装入适量的冷水,然后把浸泡好的排骨放进去,加入八角、花椒、姜片和料酒用大火煮,水...[ 查看全文 ]
  • 现在正是深冬的时候,天气是越来越冷的,很多怕冷的人不管是穿多少的衣服都是感觉自己的身上还是冰凉的,这是因为什么呢?是体质的原因呢?还是保暖的方法不对呢?您知道冬季怕冷怎么办吗?您知道怕冷吃什么好吗?今天三九小编就为您介绍一下有关怕冷是怎么回事的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。 冬季怕冷怎么办 大部分的人到了冬天的时候就开始出现一些不良的状况,有的人是腰酸背痛,...[ 查看全文 ]
  • 冬天到了,对于胃部的保养就成了非常重要的一件事情了,那冬季如何养胃呢?冬季养生有哪些是格外需要我们注意的呢?冬季养胃的重点又是什么呢?带着这些疑问和小编一起来看本文吧。 冬季养胃需知5个重点 冬季养胃要点一 吃素就一定润了吗?错!不要迷信素食 Q: 虽然一直都在坚持阶段性的素食,但是还会会被便秘困恼着,这是不是因为蔬菜没有吃够啊? A:经常...[ 查看全文 ]
  • 无论春夏秋冬,减肥不分季节,势在必行,冬季如何快速减肥,分享给大家。 冬季如何快速减肥 冬季如何快速减肥成功 1、减肥 运动 能实现科学瘦身,选择适合自己的运动,坚持每天运动半个小时,不仅能锻炼身体,还能燃烧身体脂肪,达到瘦身的效果。 2、多喝汤和果汁,适量的 水果 。 一般果汁和汤水这些我都是自制的( 早餐 那篇有写)强烈推荐赤小豆薏仁煮荞麦仁。当茶喝,久喝瘦人,...[ 查看全文 ]
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