孜然香酥小鲫鱼的做法

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  孜然香酥小鲫鱼的吃法

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  葱熇小鲫鱼 附近时常有渔民从湖中打捞上来的各种小鱼，除了前几天写过的鸡腿鱼，最多的就数小鲫鱼了。 现在这个时节的小鲫鱼肉嫩味鲜，便宜又好吃，买回家最爱做的就是葱熇鲫鱼。 这道菜是外婆的拿手菜，我从小就很爱吃，它最大的优点就是不用挑刺，葱香浓郁、鱼肉鱼骨入味酥化。 做这道葱熇鲫鱼，其它辛香料都不需要，小葱一定要多准备些，至少半斤以上，葱的香气会大大提升鱼的鲜香味，同时...[ 查看全文 ]

  巧美丽儿昂打

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  孜然香酥小鲫鱼怎么做

  标签：鱼

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  再美也不是妖_

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  孜然香酥小鲫鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然香酥小鲫鱼 1.小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀 2.蒜瓣剁末，姜切厚片 3.坐锅烧油到六成热，分两次将鱼放入开始炸，姜片一起炸，转小火慢慢炸至鲫鱼金黄酥...[ 查看全文 ]

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  怎样做孜然香酥小鲫鱼最好吃

  孜然香酥小鲫鱼正宗做法/步骤： 小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀 蒜瓣剁末，姜切厚片 坐锅烧油到六成热，分两次将鱼放入开始炸，姜片一起炸，转小火慢慢炸至鲫鱼金黄酥脆捞出 洗干净锅子烧少许油，下蒜末、辣椒粉小火煸香，喷酱油，加少许水调成汁，淋蚝油撒鸡精收汁，倒入炸好的鲫鱼，撒孜然粉拌匀撒葱花就ＯＫ了～ ...[ 查看全文 ]

  北京施华洛2

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  孜然香酥小鲫鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  孜然香酥小鲫鱼 1.小鲫鱼先清理干净，再用盐，料酒腌一小时，不时翻动腌匀； 2.蒜瓣剁末，姜切厚片； 3.坐锅烧油到六成热，分两次将鱼放入开始炸，姜片一起炸，转小火慢慢炸至鲫鱼金黄酥脆捞出； 4.洗干净锅子烧少许油，下蒜末、辣椒粉小火煸香，喷酱油，加少许水调成汁，淋蚝油撒鸡精收汁，倒入炸好的鲫鱼，撒孜然粉拌匀撒葱花就ＯＫ了～ 小诀窍 １、清理鲫鱼一定要仔细，肚子里的黑膜和腮一定...[ 查看全文 ]

  双鱼赵月婷

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  #自己做更健康#香酥孜然带鱼的做法

  #自己做更健康#香酥孜然带鱼 1. 带鱼去头去尾洗净，剪段。提前用盐、料酒、黑胡椒、生抽、葱姜蒜腌制半小时。 2. 孜然粉、烧烤粉、辣椒粉少许。混合备用。 3. 空气炸锅200度预热5分钟。炸蓝用少许油刷一遍。把腌制好的带鱼段码放好。带鱼表面也用油刷一...[ 查看全文 ]

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  小嵨的孜然饼干的吃法

  标签：烘培食谱

  小嵨的孜然饼干 黄油软化，刮拌顺滑。加入所有粉类，切拌成颗粒状。 加入鲜奶油，整形成团，放入保鲜膜擀成1cm左右厚度，包裹严实，冷藏一夜。 取出，略回温，擀至4-5cm厚，压模[ 查看全文 ]

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  香酥鲫鱼的做法

  标签：香酥鲫鱼

  香酥鲫鱼 1.鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃。 2.葱切段 姜切片 3.、葱切段、姜切片，将葱段均匀铺满锅胆的内部， ...[ 查看全文 ]

  謝絕1骚扰

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  孜然猪扒的做法

  标签：口味食谱

  烤箱版：孜然猪扒 把猪扒加入腌制的配料，加少许水腌制半小时 平底锅加少许油加热，倒入适量面包糠和孜然，炒至金黄 鸡蛋打入盘中 猪扒粘上蛋液 再均匀粘上面包糠 ...[ 查看全文 ]

  方与圆之父

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  孜然肉片的做法

  标签：孜然肉片 口味食谱

  孜然肉片 猪肉薄片用料酒、酱油、胡椒粉腌制20分钟 油烧至温热，下孜然、蒜蓉、葱花炝锅。 加辣酱，翻炒到冒泡。[ 查看全文 ]

  双子充实的生活

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  孜然煎肉的做法

  标签：孜然煎肉

  孜然煎肉 1. 五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天，放冰箱啊，这天气要不放冰箱，估计两个小时就得扔掉勒……，中间记得偶尔取出来翻动一下 2. 腌好的肉肉上砧板，这个横切面看到肉肉了么，一层层层次分明的五花肉是我...[ 查看全文 ]

  happy梦琦

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  孜然羊肉的做法

  标签：孜然羊肉 孜然羊肉的家常做法

  材料图 羊肉去筋膜切丝，加一点儿生抽，用孜然粉胡椒粉加盐腌上。 香菜梗切段备用 ...[ 查看全文 ]

  未央以外

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  孜然馒头的做法

  标签：面食

  孜然馒头粒 孜然鸡蛋炒馒头，既可以做早餐，又可以做零食，还当然也可以当做菜来吃，美味挡不住哦！ 孜然馒头粒 材料：馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然粉3克，孜然粒2克，芝麻3克，盐2克，鸡精2克，红辣椒 孜然馒头粒的做法 1，把馒头切成小丁，切时刀上沾点水 2，打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀 3，让蛋液将馒头裹上，将葱辣椒改刀准备好 4，起锅放油，油热后将火...[ 查看全文 ]

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  孜然面筋的做法

  标签：孜然面筋 豆制品

  孜然面筋怎么做最好吃怎么做孜然面筋好吃 孜然面筋 孜然面筋的做法 菜系分类： 家常菜 功效分类： 制作难度： ★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 家常味 工艺： 炒 主料： 面筋2个(300g) 辅料： 青椒25g，红椒50g，蒜3个(7g)，花椒十几粒 调料： 老抽1茶匙，盐少许，孜然粉1茶匙 孜然面筋的做法详细制作步骤 1、备好材料。 2、面筋撕成条。 3、锅中下入蒜片，花椒...[ 查看全文 ]

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  孜然薯条的做法

  孜然薯条 1. 土豆洗干净切粗条，用盐水泡半个小时。 2. 沥干水份，开水煮至五成熟，用厨房纸吸干水份。 3. 牛奶浸泡，放进冰箱，冷藏三个小时。 ...[ 查看全文 ]

  猫似缠绵

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  孜然牛肉的做法

  标签：孜然牛肉 菜系

  餐桌上的烧烤味美食——孜然土豆焖牛肉 把买回来的牛后腿肉洗净，切块。（牛后腿肉好熟还不硬） 把切好的牛肉用一个碗转起来，调入适量：孜然粉、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、老抽拌匀腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  多厄

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  怎样做香酥小鲫鱼最好吃

  香酥小鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 小鲫鱼摘干净之后，用2勺盐，少许胡椒粉，半勺鸡精，腌制两个小时。附上摘鱼的方法，用小剪刀在鱼腹那个鱼鳍那，剪开到下颚，肚子里的东西都掏出来，鱼鳃里的摘出来，鱼头直接剪掉也可以，冲洗干净。 2. 鸡蛋一个，放入同等量的水，筷子打散，放入面粉，顺时针搅拌成这种稀糊糊。 3. 小鱼腌制好就可以炸了。锅里热油，把小鱼放小碗里...[ 查看全文 ]

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  孜然鸡翅的做法

  标签：孜然鸡翅

  孜然鸡翅的做法与步骤 1. 鸡翅洗净沥水，加姜片，生抽，老抽，盐，料酒，胡椒粉，蚝油腌制入味。（最好能腌4H以上，不行的话，把鸡翅剁开或者一面扎些小孔方便入味）.热锅上油，油热后，放入鸡翅，煎至鸡翅两面金黄。 2. 加一小碗水，水量淹没鸡翅一半就行，盖上锅盖，小火焖煮15分钟左右.大火收汁，撒上孜然粒，孜然粉，辣椒粉，熟白芝麻，炒至鸡翅表面彻底收...[ 查看全文 ]

  蓝眼睛的狼

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  家乡孜然香酥鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家乡孜然香酥鸡 1.子鸡，姜，蒜，。 2.将鸡切丁，蒜和姜切片。 3.备尖椒和香葱。 ...[ 查看全文 ]

  么有在路上

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  香酥烤鲫鱼的做法

  标签：家常菜 香酥烤鲫鱼

  香酥鲫鱼：不到十块钱的平民美味 的做法步骤 1. 鲫鱼洗净，去除鱼肚、鱼鳃与鱼鳞，清洗干净，沥干水分。 2. 热油，下鲫鱼，炸至金黄。 3. 为了让鲫鱼酥脆，可以油炸两次。 4. 青蒜洗净，切段，放进砂锅。 5. 生姜洗净，放进砂锅。 6. 将生抽、陈醋、料酒与白糖调成酱汁。 7. 将鲫鱼放进砂。 8. 加入干辣椒、八角与香叶，淋入酱汁。 9. 加入开水，水面接近鲫鱼...[ 查看全文 ]

  卑〃

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