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快手小炒--豉香辣藕丁
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豉香辣藕丁做法
1,鲜藕刮去表面的一层皮,切丁,干辣椒或斜切段儿(根据喜好放多或少),或用鲜辣椒切丁。
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2016-04-09
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金牛奇葩女
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红烧沙丁鱼的家常做法
沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。营养价值:补五脏、消肿去瘀;预防心肌梗塞,增强记忆力。 1食材:沙丁鱼 葱 姜 大蒜 辣皮子 酱油 料酒 白糖 西红柿酱 香菜 八角 花椒粒 2把沙丁鱼收拾去鳞掏出内脏、用少许的盐腌制去掉水分 3把葱洗净切段,姜蒜洗净去皮切片 ...
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这就是做好的软炸沙丁鱼。 1.将处理好的沙丁鱼洗净备用。 2.在沙丁鱼中加入食盐、料酒、姜片腌制半小时。 3.将腌制好的鱼肉表面裹一层面粉。 4.锅中烧热油,放入沙丁鱼用小火煎熟。 5.待沙丁鱼两面全部炸至金黄即可出锅。
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走失1987
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香煎沙丁鱼的吃法
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软炸沙丁鱼 1. 沙丁鱼解冻,清理鱼鳞,处理鱼身内部,洗净备用。 2. 清理干净的沙丁鱼内放入适量食盐、料酒及姜片,腌制半小时左右。 3. 腌制好的鱼肉表面均匀的裹上...
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张雨晴是个悲剧
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香辣秋刀鱼的家常做法
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香辣大虾 1. 将大虾洗净开背清理内脏,葱姜蒜切末,青椒切菱形 2. 热锅冷油放几粒花椒,放入辣椒丝(可依个人口味)放入大虾煸炒变色放盐适量 3. 将大虾盛出,重新起...
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老想摘朵桃花玩
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香辣炸鸡的家常做法
快餐店里,炸鸡是必备的啦,其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来,还不必出门排队哦,哈哈~~~ 1准备炸鸡腌料,自制椒盐粉和辣椒干 2辣椒干洗净吹干,放入研磨机中打成细末,装瓶备用,关于辣椒粉和辣椒面,之前已经介绍过了椒盐粉的制作方式,辣椒粉就更简单了,研磨成粉,粗颗粒的可以做辣椒面 3将研磨机冲洗干净,放入小半个大蒜头和小半个洋葱,再加入20ml左右的水 4将大蒜头和洋葱打碎...
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先将处理好的田鸡洗净,用刀去掉头,脚趾部位,然后切小块; 将炒锅里加入适量水,电磁炉打开烧水档,把田鸡放入锅中,加适量料酒,烫2分钟后捞出来用凉水洗净备用; 四季豆切条洗净烫水2分钟备用;炒锅洗净备用。 ...
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食材。处理干净的鲤鱼。 在鲤鱼的两侧有一条白筋,在鱼头和鱼尾2厘米处切一刀,看到小白点,轻轻拉出来。 把鲤鱼切块,加入盐和料酒腌制约10分钟。 ...
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香辣田螺 田螺用水洗掉泥污。 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住,或装进蛇皮袋子里。 用手搓几...
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自制脆香辣椒圈 1. 准备好材料 2. 鸭蛋黄搅拌好,切好蒜、辣椒 3. 把切好的辣椒圈炒熟 4. 把蒜末炒熟;把生粉、五香粉、酱油等配料溶解好;把鸭蛋液倒入配料液中 5. 把步骤3、与4混合、轻轻搅拌 6. 把混合好的辣椒圈放入锅中炸 香脆鸡米花 1. 准备材料:鸡腿肉+淀粉+1个鸡蛋+生抽+盐腌制半小时以上;腌制好的鸡肉粘淀粉;再粘打散的...
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