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3当下正是春笋上市之际,人们把立春之后出土的毛竹笋称春笋,春笋是笋中最好吃的,冬笋是最有营养的。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,素有“荤素百搭”的盛誉,与各种肉类一起烹饪,鲜美的味道尤为突出。LG说他小时候,买上1颗的春笋连同肉,咸菜一起烧上家里最大大的一盆,可以吃好几顿,越烧越好吃。
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2016-04-12
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