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芒果菜谱精选

奶香芒果球的做法

奶香芒果球做法和步骤1将鸡蛋依次用清水洗净;在鸡蛋的大头轻轻磕一个小口,把蛋液缓缓倒出;用清水把蛋壳内部清洗干净,将水分轻轻甩出。

奶香芒果球

2把琼脂放入冷水浸泡大约15分钟;至琼脂吸饱水份后捞出,放入小奶锅;接着在奶锅中倒入清水,开小火将琼脂煮至完全溶化。

奶香芒果球

3紧接着把牛奶和适量的糖倒入奶锅中;取一只调羹,把牛奶琼脂液顺时针搅拌至均匀;把芒果削皮,用挖球器依次挖成球状。

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2016-04-12 标签:

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