米粉怎么做？

米粉怎么做？的相关文章

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  凉拌米粉怎么做

  标签：凉拌米粉

  凉拌米粉 1. 肉切成丁，葱姜蒜切成沫，鸡蛋煎成饼放着备用 2. 米粉煮熟用凉水冲凉放在冷藏柜备用 3. 锅内放油，热锅后把肉丁放进去炒熟，放入葱姜蒜沫炒香，倒入料酒，酱油，鸡精，蚝油，盐，味精，炒一会放入老干妈辣椒酱，花椒油，辣椒粒，在放些料酒...[ 查看全文 ]

  时间整整齐齐

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  酸辣米粉怎么做

  标签：酸辣米粉

  酸辣米粉 1. 米粉提前一夜浸泡凉水。（图，泡好的米粉），锅里烧开水，加入米粉煮熟，顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。 2. 备料：把配料中的东西分别切好，码入盘中。调料中的东西拌匀，量根据自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。 ...[ 查看全文 ]

  书香驿站168

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  常德米粉怎么做

  1准备好螃蟹、麻姑米粉。2米粉用温水浸泡。3准备好火锅底料。4米粉冲洗干净，加冷水煮发，沥干水分备用。5烫好的螃蟹掰开，除净污物，丢弃不能吃的部分。6沙煲中加入食油，用小火加热；倒入大蒜，煎出香味。7倒入火锅底料。8加入适量冷水，煮开。9加入麻姑米粉，煮开。10加入螃蟹。11淋入蒸鱼豉油调味。12煮开的米粉翻动一下，将螃蟹煮熟煮透。13煮好的螃蟹米粉调好味端离炉火即可食用。 烹饪技巧：1.螃蟹...[ 查看全文 ]

  aifei746

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  炒米粉怎么做

  标签：炒米粉 虾

  炒米粉 (1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。 (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。 (4)食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。 炒米粉 1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头去皮切片...[ 查看全文 ]

  诡勿兜甲

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  牛肉米粉怎么做

  标签：牛肉米粉 牛肉

  牛肉肠粉 材料 a粘米粉（我们平日煮饭的大米磨成的粉）1杯； b太白粉（茨粉、生粉）+澄面1/3杯; c水1.5杯; d盐少许、油一匙羹; 做法 1、将所有干粉加入半杯水调成米浆，加入盐和油搅拌均匀。 2、剩下的水烧开，趁热倒入1，调成半生熟米浆。 3、家里没有餐馆那么正规的蒸肠粉的工具，随便找了个圆盘，抹一点油，倒入适量的米浆，蒸1分钟后，放入牛肉馅，再蒸两分钟，即可。 4、淋上...[ 查看全文 ]

  儒雅的朝鲜人民

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  瘦肉米粉怎么做

  标签：主食

  瘦肉米粉 1. 米粉用开水泡10分钟，再用冷水漂洗后滤干备用。米粉选用的是我们四川老家的特产“莲桥米粉”，每次春节我都会带很多回广州，对它，我是一辈子的依恋。 2. 筒骨洗净，开水焯几分钟，漂洗血沫后加拍破的姜熬煮约3个小时，熬好之后再调盐。 3. ...[ 查看全文 ]

  大堡高扬

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  南方米粉怎么做

  标签：面食

  南方米粉 1、米粉泡水后沥干，烧中烧开水把米粉放进去煮开； 2、下猪肉片和几颗小白菜煮熟后调味，洒上葱花就可以吃了。 星洲米粉 *Sin Chew BeeHoon 1. 把材料准备好，肉片能先前腌点麻油，煮前洒上粟粉，备用。鸡蛋打​散，加点酱清，热锅，少许油，把蛋煎成八分熟，捞出切丝备用。 2. 锅中热油，爆香蒜茸，倒入香菇片，萝卜丝，包菜和少许豆芽稍炒片​刻，把材料推去旁边，放入肉片和虾仁，兜...[ 查看全文 ]

  eadgiyuh

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  米粉的做法 香菇肉酱拌米粉怎么做

  标签：小吃

  这就是做好的香菇肉酱拌米粉。   1.梅菜洗净切粒。 2.香菇泡发切丁。 3.鸡腿去骨去皮切丁。   4.炒锅烧热放油，下葱姜炒香。 5.再放入豆瓣、小茴香、八角，中小火炒出红油。 6.放入鸡丁炒至变色，倒生抽、糖调味。   7.加入香菇、梅菜粒、甜面酱翻炒均匀。 8.倒适量开水，盖上锅盖小火焖煮30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么做美味米粉好吃

  美味米粉的做法与步骤 1. 准备食材 2. 大米用清水淘洗干净 3. 用厨房屉布擦干表面水分，糯米同理 4. 将大米和糯米混合，倒入炒锅 5. 加入花椒，八角和桂皮，小火慢炒 6. 慢慢翻炒，我用的是电陶炉300度火 7. 炒至米变成金黄色；加入...[ 查看全文 ]

  不懂猫咪的爱

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  怎么做桂林米粉好吃

  标签：桂林米粉

  1备好材料。2材料切好。3米粉在盆里加水泡5小时。（米粉干硬干硬的，最好是泡上一上午最合适）4锅中水烧开，下入米粉。5煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度。（米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟）6煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳。（这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好那） 7煮个4,5分钟后捞出米粉在冷水里过...[ 查看全文 ]

  自在人生书法

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  洋葱炒米粉怎么做

  标签：虾

  洋葱炒米粉 (1)将米粉烫熟沥干备用。 (2)起油锅，放入1/2碗油，放入葱段爆香，将油盛起，锅中留油1∼2大匙。 (3)再将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝等放入爆香炒熟后，倒入高汤后再用酱油、柴鱼味精调味盖上锅盖煮开。 (4)将米粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，免得将米粉弄的太碎，再慢慢将先前爆香的油慢慢加入拌炒至汤料略微收干即可，盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味。 鳝片爆炒洋葱 1...[ 查看全文 ]

  蚂蚁王子岁月

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  肉丝炒米粉怎么做

  标签：肉丝炒米粉 虾

  肉丝炒米粉 1.干米粉放入滚沸的水中烫煮约1分钟，捞出沥出多余水份，放入锅中盖上锅盖焖约10分钟，备用。高丽菜洗净切片备用。 2.热锅，倒入3大匙沙拉油烧热，以中火爆香虾米、香菇丝和红葱末，加入作法1猪肉丝拌炒至颜色变白，加入作法1高丽菜片、红萝卜丝和所有调味料炒至香味四溢，加入水煮至滚沸。 3.于作法3锅中加入作法1米粉拌炒均匀至入味，再撒上芹菜末拌炒均匀即可。 芋头肉丝炒米粉 1....[ 查看全文 ]

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  南瓜炒米粉怎么做

  标签：猪肉

  南瓜炒米粉 南瓜去皮去籽，洗净，切成细丝。米粉用水泡至柔软。虾米用温水冲洗干净。香菇以流动的水冲洗干净表面杂质，切成薄片。香葱择洗干净，切成4cm长的段。 里脊肉冲洗干净，沥干水分，切成细丝，调入生抽、胡椒粉、干淀粉、料酒，抓拌均匀，腌制5分钟。 大火烧热锅中的油至七成热，放入腌好的肉丝，煸炒至肉丝变色，盛出待用。 炒锅中放入香葱段爆香，之后放入香菇片和虾米，翻炒出香味后放入切...[ 查看全文 ]

  HK我爱小一一

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  旗鱼米粉汤怎么做

  煎米粉鱼 1. 糯米粉和糙米各一半，米粉的多少因鱼的多少而定 2. 辣椒面 3. 鱼切块用清不洗去血水沥水后倒进料酒，放进盐拌匀腌制半天 4. 倒出腌出的汁，撒上辣椒粉 5. 撒上米粉，调味鲜 6. 拌匀 7. 油煎 8. 煎片刻 9. 翻面 10. 煎香煎熟 11. 即成 湖头米粉煮法/米粉汤做法 1....[ 查看全文 ]

  weidhvl9xb0

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  星洲炒米粉怎么做

  标签：星洲炒米粉 烹饪食谱

  星洲炒米粉 1. 虾去须，虾线。 2. 油锅烧至6成热，放入虾 3. 炸至虾皮酥脆。捞出控油。 4. 准备材料。鸡蛋打散，洋葱、红椒、胡萝卜切丝，绿豆芽去根，香菇切片。卤牛肉切丝。米粉泡软。 ...[ 查看全文 ]

  虫虫0019

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  牛肉清汤米粉怎么做

  1牛肉中加入姜末和豉油； 2涂抹均匀后腌制20分钟； 3锅中放入适量橄榄油，烧热后放入牛肉，两面各煎2分钟； 4煎好的牛肉取出，切薄片； 5取汤煲，放入蒜片、红辣椒和糖； 6加入足量水，大火烧开； 7放入米粉和甜豆荚，再加入适量豉油； 81分钟后放入牛肉，继续煮1分钟即可。 烹饪技巧：牛肉的口感根据个人喜好而定，我只煎到七分熟；牛肉腌制20分钟，会更加...[ 查看全文 ]

  残情织梦13

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  肉羹米粉怎么做

  标签：面食

  肉羹米粉 1.将瘦肉洗净切成长条状，并加入腌料腌渍20分钟，最后将鱼浆倒入与瘦肉条一起搅拌均匀。 2.取锅倒入适量的水煮滚，将步骤一的肉条一一放入，并以小火煮熟至肉羹浮上水面后，捞起沥干水分备用。 3.将红萝卜、白萝卜洗净去皮切成丁状，倒入滚水中煮约15分钟后备用。 4.香菇用水浸泡1小时使其变软后切成丁状，热锅加入适量沙拉油，将香菇丁放入爆香后，捞起备用。 5.另热锅倒入适量的水，将米...[ 查看全文 ]

  小仙女719

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  叻沙米粉怎么做

  标签：面食

  叻沙米粉 (1)将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许沙拉油)。油豆腐切片备用。 (2)将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛入碗中。 (3)将豆芽菜汆烫至熟，放入碗中，将1/4个白煮蛋也放入，最后撒上红葱头酥、九层塔及辣椒片即完成。 叻沙米粉 1.准备好所需食材，鸡蛋煮熟备用，青...[ 查看全文 ]

  yanqiaoyuefjn

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  鱼香米粉怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  鱼香米粉 1.取出一份鱼汤，塞入微波炉，5分钟就OK了。 2.汤锅煮米粉，煮好的米粉捞入大碗里，加鱼汤、苦瓜片、酸豇豆，再倒点生抽、醋，再加一点点盐和辣椒油，这顿饭就有着落了。(吃的时候拌一拌) 小诀窍 虽然苦瓜有些吃，但据说多吃苦瓜对身体有好处，只要有好处，当然得吃咯~~ 荷香米粉肉 1、猪五花肉洗净切成大片，剁成泥，荷叶洗净剪成圆片，放入小蒸笼内，葱、姜加入酒捣成汁待用。 2...[ 查看全文 ]

  larry888

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  南瓜泥米粉怎么做

  南瓜泥米粉 1. 南瓜太多的话宝宝可能吃不了，就浪费了！切1/4南瓜洗净，去皮切成小方块！ 2. 把切好的南瓜块放在蒸蛋器上，按下按键，等蒸好后就会自动断电！ 3. 将蒸...[ 查看全文 ]

  mzlcpsc

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