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意大利面包基本做法

托斯卡纳面包沙拉的做法

托斯卡纳面包沙拉做法和步骤1面包用手撕碎,放进沙拉大碗;加入特级初榨橄榄油;加入醋(葡萄醋、苹果醋、米醋都行);加入海盐;加入现磨胡椒粉;拌匀;

托斯卡纳面包沙拉

2加入切成小块儿的西红柿和小黄瓜;可以用大个西红柿,也可以用圣女果;加入大蒜末(不喜欢蒜味儿或怕口气,可以不加);再加入一些醋和橄榄油,充分拌匀;加入洋葱丝和略撕碎的罗勒叶;(洋葱也可以不加,但罗勒一定要有,没有新鲜的可以用干货)。充分拌匀,拌到面包表面略湿润,即可。最后撒上点儿干果。我用了松仁,其他如核桃、花生、葡萄干之类都可以。

托斯卡纳面包沙拉

3小贴士:1、没有新鲜罗勒可以加点儿干货,或者试试其他香草以及香菜,甚...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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