酱鸭腿怎么吃

酱鸭腿怎么吃的相关文章

• 
  酱鸭腿的吃法

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 酱烧鸭腿 1. 鸭腿清理干净，在腿背上划上花刀 2. 锅中放水，加入姜...[ 查看全文 ]

  陌生人河北人

  521
• 
  怎么做酱鸭腿好吃

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 主料 鸭腿洗净，放滚水里焯一下，洗净浮沫 花椒、八角、干辣椒、桂皮等冲洗一下，姜蒜切大...[ 查看全文 ]

  yunp555

  61
• 
  正宗酱鸭腿的做法

  标签：酱鸭腿 凉菜

  酱鸭腿 主料 鸭腿洗净，放滚水里焯一下，洗净浮沫 花椒、八角、干辣椒、桂皮等冲洗一下，姜蒜切大...[ 查看全文 ]

  礼品马马

  2031
• 
  酱鸭腿的做法图解

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 腊鸭腿炖萝卜 1. 腊鸭腿用水泡过，切块，姜蒜也一起备好 2. 白萝卜...[ 查看全文 ]

  k1101205

  161
• 
  酱鸭腿怎么做最好吃

  标签：酱鸭腿

  鸭边腿清洗干净，拔干净残留的短毛，备用。 锅烧热，把有皮的那一面朝下，开小火，把鸭皮里的鸭油煎出来。出油后，放入姜片，葱段，八角，香叶，大蒜，用鸭油煸出香味。 ...[ 查看全文 ]

  马林熊

  111
• 
  酱鸭腿的家常做法

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 酱烧鸭腿 1. 鸭腿清理干净，在腿背上划上花刀 2. 锅中放水，加入姜...[ 查看全文 ]

  邳州李氏

  211
• 
  蜜汁酱鸭腿的家常做法

  标签：鸭

  怎么做蜜汁酱鸭腿好吃 蜜汁烤鸡腿 材料 鸡腿 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁 土豆片 做法 1）鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。（不耐烦的话，至少也得腌制1小时哦） 2）在腌制好的鸡腿上，斜划两刀。 3）烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐。 4）将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱...[ 查看全文 ]

  光屁股奔月

  101
• 
  怎样做酱鸭腿最好吃

  酱鸭腿正宗做法/图解/步骤： 1 鸭边腿清洗干净，拔干净残留的短毛，备用。 2 锅烧热，把有皮的那一面朝下，开小火，把鸭皮里的鸭油煎出来。出油后，放入姜片，葱段，八角，香叶，大蒜，用鸭油煸出香味。 3 加入锅铲这样的1勺黄酒，2勺老抽。 ...[ 查看全文 ]

  Say安安02

  101
• 
  酱鸭腿怎样做才好吃

  标签：酱鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱鸭腿 1.鸭腿两只改花刀，为的是好入味 2.将除香油以外的调料放置一碗中调匀备用 3.葱姜蒜切好备用 ...[ 查看全文 ]

  我乃绅士ye

  41
• 
  酱鸭腿如何做好吃

  标签：酱鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱鸭腿 1.鸭腿洗净，放入锅中，大火烧开后，撇去浮沫，拿出备用 2.砂锅放水，点火，然后放入葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇。待水开后，放入鸭腿 tulaoshi.com 3...[ 查看全文 ]

  靳舞步

  51
• 
  酱鸭腿怎样做最好吃

  标签：酱鸭腿 猪肉

  酱鸭腿 1、先将鸭腿清洗干净。 2、水倒入锅中烧开，把处里完的鸭放入锅中，倒点黄酒抽下水捞起，放凉水清洗一下，沥干。 3、炒锅放入适量油，烧热将鸭腿放入热锅捞下油起锅（可保持鸭腿在烧至过成中保持原样增加味道） 4、锅中油倒出留一点，将拍好的生葁和青葱打个结放油锅煸一下。 5、把鸭腿放入，按顺序倒点黄酒，加入1勺盐、1汤匙味精、1勺半的白糖、酱油一碟半、生抽半碟，加2粒八角，桂皮适量...[ 查看全文 ]

  瑞利威尔

  31
• 
  怎样做酱鸭腿才好吃

  标签：酱鸭腿 猪肉

  酱鸭腿 1，清洗鸭腿，洗后一定要用厨房用纸擦干，越干越好，用平锅，中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎，油会慢慢的出来，大概3-5分钟，鸭腿变色，把油倒出，大概有半碗，要不然以前这油就进我们的肚子里啦，怕怕 此时再用刀或剪刀把鸭腿切成小块 2.鸭腿切好后放入锅内用筷子翻炒，倒入生抽，老抽，料酒，白糖盖锅盖即可 3，大概15分钟，这道菜就好了，中间可以掀开锅盖翻动一下 另外：根据自己的喜欢...[ 查看全文 ]

  iceonly666

  101
• 
  正宗蜜汁酱鸭腿的做法

  标签：鸭

  怎么做蜜汁酱鸭腿好吃 蜜汁烤鸡腿 材料 鸡腿 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁 土豆片 做法 1）鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。（不耐烦的话，至少也得腌制1小时哦） 2）在腌制好的鸡腿上，斜划两刀。 3）烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺），刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐。 4）将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱...[ 查看全文 ]

  394126746q

  171
• 
  灵芝酱鸭腿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  灵芝酱鸭腿 1.将鸭腿洗净后，用纸巾擦干。锅中倒入油，待油8成热时，逐一将鸭腿放入，用中火炸至双面变色即可捞出备用 tulaoshi 2.锅中留少许油，加热后放入葱姜爆香，再放入鸭腿，倒入开水没过鸭腿 ...[ 查看全文 ]

  正义_5666

  41
• 
  五香酱鸭腿的吃法

  标签：五香酱鸭腿 口味食谱

  五香酱鸭腿 鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上 锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄[ 查看全文 ]

  ShaoyinShe

  71
• 
  香酥酱鸭腿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥酱鸭腿 1.鸭腿洗净后放入锅中，同时放入葱段、姜片适量，中火煮至表面发白至半熟（开锅后约10分钟左右），关火，将鸭腿捞出，热水冲尽表面煮出的血沫及鸭油 2.另取一锅，倒入少许色拉油，烧热后，将鸭腿有皮的那面朝下放入，煎至鸭皮金黄酥脆后，接着煎...[ 查看全文 ]

  羽毛的感觉

  41
• 
  正宗秘制无油酱鸭腿的做法

  秘制无油酱鸭腿 1. 鸭腿氽水，多余地毛也清理干净 2. 所需食材 3. 准备不粘锅，把鸭腿皮朝下中火煎制 4. 一面煎黄，再煎另一面 5. 煎制两面金黄，把图二的料放进去炒香，放料酒 ...[ 查看全文 ]

  孤王尤痞_

  81
• 
  [萬字纯酿造酱油试用]五香酱鸭腿怎么做

  [萬字纯酿造酱油试用]五香酱鸭腿 1. 准备食材和萬字纯酿造酱油 2. 放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,萬字纯酿造酱油抓匀 3. 包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上 4. 锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄,加水烧开...[ 查看全文 ]

  xcjvh

  41
• 
  冰糖酱鸭怎么做

  标签：猪肉

  冰糖酱鸭 1。 把鸭子洗干净了，用纸把水擦干。半杯甜面酱加了2大匙日本清酒，拌好后，摸鸭子身上。鱼妹妹用料酒，我喜欢日本清酒的味道，而且日本清酒也不贵，就换这个了。 2。 我是把酱好的鸭子挂车库。有太阳的时候我不是在山里就是在办公室里，我家后院狼，狐狸，老鼠都有，当然不能挂阳台上。酱干了，又涂了两次酱。大约挂了1周多，鸭子干了些，我也有时间了才做的。 3。 先打算用我这帅锅如鱼妹...[ 查看全文 ]

  雪花啤酒的老巢

  61
• 
  杭州酱鸭怎么做

  标签：杭州酱鸭 鸭

  杭州酱鸭正宗做法/步骤： 1. 鸭空腹宰杀，用80℃左右的热水浸烫煺毛，洗净后在肛门上部开膛挖出内脏，取出气管、食管，洗净后斩去鸭掌，用铁钩勾住鸭鼻孔，挂在通风干燥处晾干； 2. 将火硝0.25克和精盐拌匀，在鸭皮处均匀地擦一遍，再在鸭嘴宰杀开口处和腹腔内各塞入硝盐5克，将鸭头扭向胸前夹入右翅下，平整放入缸内，上面用竹箅子盖住，大石块压实； 3. 在0℃左右的气温下腌36 小时后将鸭翻身，再腌...[ 查看全文 ]

  王程fly

  3511