黄瓜炸酱面的一些做法

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  黄瓜炸酱面的家常做法

  冬瓜黄豆酱拌面 1. 冬瓜去皮去瓤洗干净 2. 冬瓜切成丁 3. 起油锅，冬瓜入锅过油后盛出备用 4. 再起油锅，葱姜入锅煸炒 5. 加黄豆酱炒出香味，冬瓜入锅炒 6. 炒至冬瓜微软，加白糖炒 7. 加盐炒均匀即可盛出备用 8. 煮锅放水烧开，面条入锅 9. 煮熟捞出放在冷水中过凉 10. 过凉后的面条沥干水放到盘子...[ 查看全文 ]

  千百次的问

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  黄瓜沙拉的一些做法

  标签：黄瓜沙拉 小吃

  经典蔬菜沙拉的做法 经典蔬菜沙拉做法和步骤1胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒； 2胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分； 3黄瓜丁用凉白开浸泡一会； 4胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味； 5加入沙拉酱，拌匀即可（夏天的话，冷藏一下更美味）； 6今天的这个沙拉是我行动最快的一次啦，妈妈第一次吃这种做法的沙拉，她说很好吃...[ 查看全文 ]

  鼎信置业1

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  开胃凉面的一些做法

  标签：主食

  鸭肉凉面的做法 鸭肉凉面做法和步骤1将面条的原料放入面包机；和面20分钟后停机， 然后让面团稍醒5-10分钟；.取出面团，分成几个150克左右的小剂子。先用压面机“1”档压制两到三遍至面皮平整，再调到“5”档压成薄且光滑的面片，每压一遍都要沾满干面粉防粘，最后再压成面条即可。 2鸭腿洗净后跟冷水一起下锅，开大火煮；煮至用一根筷子能轻易的穿插即可关火，捞出鸭腿，晾凉后撕去鸭皮，鸭肉撕成条状待...[ 查看全文 ]

  JudyBeadles

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  土豆焖面的一些做法

  标签：土豆焖面

  懒人版土豆焖饭的做法 懒人版土豆焖饭做法和步骤1土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。大米洗净倒入电饭锅（水位高度约食指第一个关节的位置），倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳。 2土豆焖饭在云南是一道非常家常的主...[ 查看全文 ]

  徒步天涯44

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  海鲜意大利面的一些做法

  标签：海鲜意大利面 菜系

  海鲜白汁意大利面的做法 海鲜白汁意大利面做法和步骤1锅中放入黄油，用小火漫漫融化。然后加入面粉翻炒约15秒炒香（图3），接着倒入牛奶不停搅拌（图4），一直搅拌熬煮成糊状（图5），加入盐，黑胡椒，欧芹碎调味盛出备用（图5）。将虾仁，蛤蜊清洗干净（用淡盐水浸泡20分钟后使用）。2把虾仁放入开水中焯烫10秒钟后捞出，把蛤蜊放入焯烫至开口儿后捞出。把鱿鱼切条放入开水中，焯烫20秒钟后捞出备用。焯烫的...[ 查看全文 ]

  可以就说吧

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  炒碎面的一些做法

  麻油炒莜面的做法 麻油炒莜面做法和步骤1取150克的莜麦面，加入190克的开水。莜面面粉与开水的比例通常都是1:1，开始做的时候我都是用这个比例，蒸熟的莜面条口感比较硬，后来我多加了些开水，口感很不错。开水也不能加的太多，否则蒸出的莜面条黏黏糊糊的，太软，就不筋道了。面粉与水的比例不是固定不变的，要根据面粉的吸水量来决定。加入开水后，迅速用筷子搅拌至没有干面粉。稍凉些后用手揉一揉，分成三...[ 查看全文 ]

  10969好

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  鸡丝凉面的一些做法

  标签：鸡丝凉面

  鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面做法和步骤1材料：干面，鸡腿，黄瓜，花生；鸡腿洗净，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟；花生去壳，入料理机打成碎末。（生的花生先炒熟再磨，没有料理机也可以手工捣碎。） 2蒜末，香油，生抽，海天黄豆酱，拌饭酱，少许糖调成拌面的酱汁，鸡腿放凉后，去皮去骨撕成丝。水煮开后下入面条，中小火煮至面条全熟。 3面条用冷水冲凉后，用冰过的凉开水浸...[ 查看全文 ]

  qazxcv370

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  家庭炒面的一些做法

  标签：家庭炒面 主食

  炒面的做法 炒面做法和步骤1水烧开后下面条，放点食用油，煮到6成熟就可以；面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下；把青菜焯好水后放入冷水里过量； 2在面条里放半勺老抽上色，加半勺左右蚝油调味；热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了； 3再煎个鸡蛋放在炒面里，配上一碗紫菜汤什么的更绝。 4做炒面要...[ 查看全文 ]

  岗山剧院

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  茄丁面的一些做法

  标签：茄丁面

  茄丁卤炸酱面的做法 茄丁卤炸酱面做法和步骤1茄子洗净后切成小丁。五花肉洗净切小丁。干黄酱倒入适量的清水稀释。2锅中放入适量色拉油，放入茄丁将茄子炸软捞出备用。茄子捞出后放入五花肉爆炒至肉变色。放入葱花翻炒片刻。3放入稀释好的黄酱。翻炒片刻，放入适量的白糖，转小火，不停的用铲子翻炒。待开锅了，放入茄丁，继续用铲子小火翻炒均匀，直到黄酱与肉和茄丁充分融合了，水分挥发完了即可关火。4将面...[ 查看全文 ]

  修道半缘君751

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  炸酱面的做法

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃

  炸酱面汉族面食。流行于北京 、天津，辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。 1准备好原料，面条，黄瓜丝，葱、蒜沫。 2肉沫、黄豆酱、生抽，将黄酱倒入一容器中，由于酱很稠密，先用生抽将黄酱稀释。 3将均匀稀释好的黄酱放置备用。锅中加油，将葱末、蒜末放入锅中小火煽香，再加入肉沫小火炒制。 4将肉里面的猪油慢慢炒出、炒香，待肉沫炒香后倒入稀释好的黄酱，用小火慢慢炒制，...[ 查看全文 ]

  永远是冬天暖阳

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  炸酱面的营养价值-炸酱面的家常做法

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面怎么做

  酱做到有香味的时候，就差不多做好了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜丝，把火势调小，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，不停地搅和会，如果觉得干了，就少少加点水。 炸酱面的营养价值-炸酱面的家常做法 炸酱面的营养价值 炸酱面主要原料是面条（富强粉）、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养...[ 查看全文 ]

  卿煦爱钱极舒

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  蒜香意大利面的一些做法

  标签：蒜香意大利面

  韩式炒意大利面的做法 韩式炒意大利面做法和步骤1把辣白菜切成小块；小香肠切片；蘑菇洗净切片备用。烧一锅开水，水开后倒入1小勺橄榄油，防止煮面的时候面黏在一起，也能使煮好的面更有弹性。放入意面，用中小火煮熟。面煮好后盛出来，沥干水分。倒一点橄榄油拌匀，防止面条粘连。 2炒锅烧热，倒入2大勺橄榄油，烧至温热。放入蒜片和香肠片炒香。倒入辣白菜炒出香味。再放入蘑菇片炒至变软。倒入煮熟的...[ 查看全文 ]

  musicache

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  茄子炸酱面的做法

  标签：茄子炸酱面 茄子

  茄子炸酱面怎么做最好吃怎么做茄子炸酱面好吃 家常炸酱面 材料 面条，猪肉馅（五花肉），黄酱，甜面酱，葱，醋，糖 做法 1.取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀 2.锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动 3.大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油渗出，此时翻面 4.待肉两面都变黄，渗出的油变...[ 查看全文 ]

  孤独是一种病3

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  北京炸酱面的做法

  标签：北京炸酱面 北京炸酱面的做法 面食 面条

  北京炸酱面怎么做最好吃怎么做北京炸酱面好吃 老北京炸酱面的做法 材料 材料： 半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。 做法 做法： 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。 2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的香油，以防面条粘连。 3、炒锅里加入适量的油，将花生米炸至酥脆。 ...[ 查看全文 ]

  EtuduHouse果果

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  正宗炸酱面的做法

  标签：炸酱面

  肉丁炸酱面 欣和豆瓣酱和甜面酱。 猪肉要七分瘦三分肥的。 肥，瘦肉分开切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  不安分先森c

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  炸酱面的做法【图解】

  标签：家常菜 炸酱面

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末，肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例，石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚，拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟，有酱香味后即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  圆圆爱HOCC

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  炸酱面的图解做法

  标签：炸酱面

  炸酱面的做法 炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁；大葱切葱花；干黄酱加水慢慢稀释，如果喜欢那种干炸酱，就少放点水，如果喜欢比较湿润的口感就多放点，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅。 3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅...[ 查看全文 ]

  aiwisuoai8

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  简易炸酱面的做法

  标签：面食 面条

  家常炸酱面 材料 面条，猪肉馅（五花肉），黄酱，甜面酱，葱，醋，糖 做法 1.取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀 2.锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动 3.大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油渗出，此时翻面 4.待肉两面都变黄，渗出的油变多时，用锅铲轻推动，能感觉到肉质微微变硬 ...[ 查看全文 ]

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  港式炸酱面的做法

  标签：港式炸酱面 面食 面条

  韩式炸酱面 材料 面，素鸡丁，土豆，甘蓝，黄瓜，韩式炸酱 做法 1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可 炸酱面 材料 1、炸酱：六必居干酱、甜面酱、肉末、葱、清水、料酒、糖 2、面：bread flour（高筋面粉）2....[ 查看全文 ]

  撒拉嗨呦sun

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  土豆炸酱面的做法

  标签：土豆炸酱面

  土豆炸酱面 面粉鸡蛋彻底揉匀成团，饧半个小时，擀成厚度不超过0.3mm的薄面片。（若面板不够大，则先把饧好的面团分成两份，一份份的擀开） 折叠起。折叠每一下前都撒点干面粉，以防切的时候粘连 然后切成自己喜欢的宽度，切好的面直接吃的话，下锅煮2个开...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

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