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2腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制;炸好的鸡肉捞出控油;
3锅里留一点点油,小火加热,把花椒放进去炸香,放进去一些香酥椒,把炸好的鸡肉放进去翻炒,放点酱油,醋调味,再炒几下撒点香油,就可以出锅了。
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2016-04-13
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