1. 原料莲藕 1节,火腿 100克,青红椒 各1根,豆腐干 4块调料老干妈辣酱 2汤匙(30ml),酱油 1汤匙(15ml),盐 1/2茶匙(3克)做法青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色...[ 查看全文 ]