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2016-04-15
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乌鸡山药汤 先将枸杞洗净用清水泡一下 乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片 锅内做水乌鸡凉水下锅 大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用 锅内重新做水放入葱、姜放入乌...
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山药汤圆怎么做最好吃怎么做山药汤圆好吃 乌鸡山药汤 菜系及功效:菜谱大全 乌鸡山药汤 原料 :乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜 调料 :胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒 做法 : 1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片 2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西。 3、大火焯出乌鸡里的血沫。 4、捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做...
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排骨山药汤,寝室系列正宗做法/图解/步骤: 1. 山药洗净,切块,最好泡在水里。防止氧化 2. 将水烧热,把排骨放里面,滚一下,去去脏东西。但不要太久,变色就好 3. 那点枸杞和红枣,加在汤里很补 4. 再次将热水滚过的排骨和冷水放在锅里煮热,同时加入枸杞红枣,在水快开了的时候,向里面加入山药(不能加太早,会烂的),然后加盐,鸡精,胡椒粉调味,可以滴几滴色拉油。最好多煮一会儿,...
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无花果山药排骨汤正宗做法/步骤: 1. 排骨洗净,冷水入锅,放入生姜,待出现泡沫血水出来了,放料酒去腥。香菇泡发,无花果洗净。 2. 将抄水后的排骨,用温水冲洗,去掉泡沫。 3. 另起煲汤的锅,放入生姜片,香菇,无花果和排骨,开火,加入热水(只要热的就可以,不用滚烫)没过食材,并放入适量胡椒粉。 4. 待汤滚,盖锅盖并转小火炖约50分钟。 5. 放山药继续小火炖大概30分钟,...
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