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怎么做干豆角烧腊猪蹄好吃
干豆角腊肉的做法步骤
1. 干豆角要用热水泡软以后 备用 腊肉放入锅里炒干一点 然后用这个油来炒菜
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2016-04-15
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怎么做干豆角烧腊猪蹄好吃
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腊猪蹄蒸干豆角怎样做最好吃
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腊猪蹄蒸干豆角 1、腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水中浸泡40分钟,洗净后入沸水中焯5分钟捞出。 2、菜芯入沸水中焯水1分钟备用。 3、锅中放油烧至四成热时将猪蹄过油5分钟(小火),捞出沥净油。 4、干豆角用温水泡发后切成4厘米长的段,在净锅中炒干水分。 5、将猪蹄摆放在扣碗中。锅中留底油,烧至六成热后,下入豆豉大火炒香,放入姜米、蒜米、干豆角、红干椒粉、味精、鸡精翻炒1分钟后盖在猪蹄...
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腊猪蹄蒸干豆角的吃法
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腊仔鸡烧干豆角如何做好吃
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腊仔鸡烧干豆角 1.干豆角用清水泡发后,切成一寸长左右的小段。 2.腊仔鸡用温水泡二十分钟左右,洗净,剁成小块。 3.干尖椒剪成小段,干豆鼓用清水泡十分钟,大蒜去皮,生姜切片。 ...
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干烧豆角怎么做最好吃
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干烧豆角怎么做最好吃怎么做干烧豆角好吃 肉末干煸豆角 干煸豆角是一道很香的菜,一般用油比较多,我做的这道干煸豆角油量比较少,只是要煸很久,油多容易熟,油少一定要耐心慢慢干煸,我怕豆角不熟,都煸得有点发黑了。加点肉末干煸豆角非常下饭,很推荐的一道菜。 肉末干煸豆角 主料:豆角300克、瘦肉50克 调料:生姜一小块、大蒜一瓣、葱适量、泡椒两个、豆瓣酱适量、盐适量、油适量、黑...
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干豆角烧排骨怎么做最好吃
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干豆角烧排骨 1.准备且洗净原料,干豆角提前泡发 2.干豆角切成约4cm的段,红辣椒切圈,大蒜子用刀背拍烂 3.油锅中放入一个八角爆香 ...
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怎么做笋干炖腊猪蹄好吃
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干豆角烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 猪小排洗净加水煮开捞出备用 2. 干豆角提前用温水泡发开,洗净切段(手机在充电,拿到屋里拍的,光线不好,其实是黑黄色的,去年淘宝上买的,品质不错,干货的好处就是存放的久,和肉烧出来一股干香) 3. 手机充电中,过程就不拍了,排骨入锅炒至水份蒸发倒入适量油,油可以稍多点,一是排骨几乎没什么油,二是干货比较吸油,加入姜片,葱段,蒜,八角,冰...
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蒸腊猪蹄怎么做好吃
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腊干蒸肉怎么做最好吃怎么做腊干蒸肉好吃 香干蒸腊肉 家常腊味两吃 -- 香干蒸腊肉 (豉香味) 伪版“扣肉”:像吃“扣肉”一样的吃腊味,吃豆腐! 这是一道无心插柳而得的家常腊味美味吃法。话说某日雨,懒出门,便搜罗家中存货,香干1扎,萝卜半只,再就是干腊味,想想家中某人爱吃扣肉,便用这几样厨房“剩”货,做了一盘忽悠人的伪版“扣肉”,没想到蒸制出来的成品口感还给人几分小惊喜:...
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笋干炖腊猪蹄怎么做最好吃
笋干炖腊猪蹄的做法 步骤1.准备材料:腊猪蹄,笋干,生姜。 步骤2.烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。 步骤3.冲洗干净。 步骤4.生姜拍扁。 步骤5.笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。 步骤6.加入适量的清水。 步骤7.盖好盖子,大火烧开后调到最...
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笋炖腊猪蹄怎么做最好吃
(图老师整理) 笋炖腊猪蹄的做法 步骤1.准备材料:腊猪蹄,笋干,生姜。 步骤2.烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。 步骤3.冲洗干净。 步骤4.生姜拍扁。 步骤5.笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。 步骤6.加入适量的清水。 步骤7.盖好盖子,大火烧开后调到最小火炖2个小时左...
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【川菜】---干煸豆角 准备好所有的食材。 葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。 ...
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干豆角烧五花肉怎么做
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干豆角烧五花肉怎么做最好吃怎么做干豆角烧五花肉好吃 香菇烧五花肉 前几天立秋了,立秋已至,秋膘赶紧贴起来。 终于有理由吃肉了。 吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉, “以肉贴膘”。 四季皆宜的家常肉菜【 香菇烧五花肉 】 食材:干香菇、五花肉、香葱、蒜瓣; 香菇烧五花肉的做法 1、干香菇提前一天用清水漂洗几道,洗去灰尘;用适量清水泡发,泡香菇的水不要倒掉; 2、带皮五花肉...
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孤独的86男
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腊猪蹄炖干笋的家常做法
腊猪蹄炖干笋 1. 腊猪蹄洗净。切块。 2. 泡好的干笋,豆角,土豆切好。 3. 所有的调料洗好备用。 4. 猪蹄加水,放入干笋,放入刚备好的调料,再放一勺白酒或料酒,水开后一定把沫撇干净。无论炖什么汤都必须撇沫。 ...
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烧腊小炒怎么做好吃
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烧腊小炒 1、叉烧切大片,腊肠切片,荷蘭豆两边撕去硬丝,草菇洗净,洋葱切片。 2、热油锅,爆香蒜茸,干辣椒炒出香昧,下蚝油微爆香。 3、再放荷蘭豆、草菇与洋葱大火炒香,下腊肠再炒至腊肠熟。 4、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。 腊味小炒 1将茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟,用清水洗净后沥干,切成约5㎝长的段; 2腊肉隔水蒸15分钟,晾凉后切成薄片; 3胡萝卜去皮切成条,青...
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腊肉炖腊干 1. 带肥肉的腊肉和豆腐干切片,处理好好所有的食材。 2. 肥肉炸油。 3. 腊干子泡软,切片。 ...
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广东烧腊饭怎么做
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广东烧腊饭 1.)将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。 广式腊味褒仔饭 1)米淘洗后加水浸泡半小时左右; 2)腊肠切片。油菜对切开后在油盐水里焯熟。腊鸡腿切块后加少许料酒用大火蒸8分钟左右; 3)沙褒内部均匀抹一层薄油后倒入米和水,大火烧开后转中火褒8分钟左右至汁水收干; 4)饭上铺腊肠,腊鸡腿和姜丝,并浇上腊鸡腿的蒸汁。加盖中火烧开后转小火熏10...
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在眼泪中明白了
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