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平菇木耳溜肉片的吃法
平菇木耳溜肉片的做法步骤
1. 食材准备:平菇手撕成条,木耳冷水泡发,白菜邦子洗净片成小段儿,猪肉切成片儿。
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2016-04-15
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平菇溜肉片如何做好吃
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平菇溜肉片 1.将平菇洗干净后分好,飞水后取出待用 2.肉片用盐、胡椒粉、料酒打底味,用水淀粉上浆 3.炒锅上火,放适当底油,烧至3成热后放肉片划散取出 ...
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平菇炒肉片 步骤 1.选用平菇 白色、灰色均可。 2.将蘑菇去根儿,撕成一条一条的。 3.将五花肉切片加一点料酒备用。 4.锅里放油烧热,下大料炝锅,放入肉片翻炒加一些面酱翻炒均匀,加一点老抽上色,下蘑菇翻炒,蘑菇会出一些水,烧至五分。 5.烧至五分钟加一些淀粉 收汁出锅。
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平菇木耳猪肝汤的吃法
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平菇木耳猪肝汤 2、平菇撕条焯水,木耳泡发。 3、起锅热油爆香葱姜,爆炒猪肝变色盛出。 4、锅内余油煸炒平菇、木耳,放2碗水焖煮1分钟。 5、放入猪肝烧开后,放盐和鸡精调味即可。 菠菜平菇猪肝汤 1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片 2、食用油少许下锅、加入葱姜少许,猪肝爆炒至5分熟,加料酒少许去腥,加水至沸腾。 3、水沸之后加入平菇,煮沸2-3分钟。待平菇8分熟之后,...
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木耳溜菇肉丸汤的吃法
黑木耳香菇肉包子 1. 准备好200克面粉和2克酵母,酵母用温水化开 2. 面粉里加100克水和酵母,揉成光滑的面团,放温暖处发酵 3. 香菇,黑木耳预先浸泡 4. 香菇,黑木耳洗净剁细加入肉泥中,再打入鸡蛋,再加盐,料酒,糖,葱,姜,生抽拌匀 5. 要顺一个方向搅拌 6. 面团发酵好了 7. 排气,搓成长条 8. 分成剂子 9....
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平菇西兰花木耳 1、西兰花摘小朵、平菇撕小片焯水,木耳泡发。 2、起锅热油煸炒西兰花、平菇、木耳。 3、放1汤勺水炒约2分钟,放盐和鸡精调味即可。 西兰花平菇木耳肉丝 1、肉丝用料酒和淀粉抓匀,西兰花摘小朵焯水,平菇撒小片焯水,木耳泡发,葱姜切末。 2、热锅热油炒肉丝变色盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜,放西兰花、平菇、木耳和1汤勺水炒约2分钟。 4、放肉丝,再放盐和鸡精调味即可。 ...
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西兰花平菇木耳肉丝 1、肉丝用料酒和淀粉抓匀,西兰花摘小朵焯水,平菇撒小片焯水,木耳泡发,葱姜切末。 2、热锅热油炒肉丝变色盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜,放西兰花、平菇、木耳和1汤勺水炒约2分钟。 4、放肉丝,再放盐和鸡精调味即可。 西兰花平菇肉丝 1、西兰花摘小朵焯水,胡萝卜切片,平菇撕条焯水,木耳泡发。 2、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。 3、热锅冷油煸炒肉丝变色盛出。 4...
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怎么做平菇炒肉片【蝶儿美食】好吃 香菇炒肉片 茭白含有丰富的纤维素,现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白,只要买菜看到有卖这个的,必买!买了就炒肉,今天这个菜的灵感是非常即兴,把冰箱里的食材搜罗了一下,把香菇和胡萝卜都加进去,营养很丰富的一道菜 上班族快手小炒【 香菇炒肉片 】 材料:梅花肉100克,茭白2根,香菇3朵,胡萝卜, 配料:生抽,大蒜,胡椒粉,淀粉,盐...
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黄瓜溜肉片 1.将瘦肉切成薄片。玉兰片也改成片,用开水汤一下。黄瓜切菱形块,再改切成象眼片。 2.猪肉片用鸡蛋清、水淀粉20克浆好;高汤、葱丝、青蒜、姜末、味精、精盐、料酒、水淀粉对成芡汁。 3.将锅放在火上,加入猪油,烧成四五成热时,把猪肉片一滑,熟透后,捞出沥净油。锅内留底油,把肉片放入锅内,再将玉兰片,黄瓜放入,共同翻炒两下,对入芡汁,开起后搅匀,出锅装盘。注意滑肉片要用旺火...
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平菇具有祛风散寒,舒筋活络的功效,可用于腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症的辅助食疗;平菇含有多种维生素及矿物质,可以改善人体新陈代谢,增强体质,具有调节自主神经功能等作用,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨并高血压等疾病均有很好的食疗效果。 平菇的功效-平菇炒肉片怎么做? 平菇的功效 平菇具有祛风散寒,舒筋活络的功效,可用于腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通...
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平菇炒肉 丝瓜平菇炒肉片做法简单 平菇炒肉是人们喜爱吃的家常食物,平菇炒肉的做法简单,但是非常的鲜美吃在嘴里水嫩多汁,让人吃了回味无穷。那么大家知道平菇炒肉的做法吗?下面图老师小编就为大家介绍一下平菇炒肉的做法大全吧。 平菇炒肉 材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。 做法 1.平菇洗干净切好(手撕...
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焦溜肉片 1. 羊肉切成4毫米厚的片,姜切末。 2. 将肉片放入稠淀粉中拌和挂匀。 3. 碗中倒入料酒酱油醋糖淀粉30克调成碗芡备用。 ...
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平菇肉片汤的家常做法
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平菇肉片汤 1. 平菇洗好剥开备用 2. 肉切成片,用水淀粉腌制备用 3. 锅入清水,加入生姜粒、葱段、油煮开 4. 水开后倒入平菇,煮沸1分钟 5. 把肉片一片片下入锅里,大火烧开,待到肉片浮起来,调入盐、蚝油,关火撒上葱花即可 乌鸡平菇汤 1. 乌鸡半只,洗净,斩成小块,放入电饭锅中(我是在宿舍,厨房用具有限,所以选择电饭煲煲汤,简单便捷)...
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本色平菇的吃法
本色平菇 step1:把先平菇冲洗干净,尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙,然后用手撕成小片,葱姜切末备用。 step2:热锅倒油,油温6成左右的时候下葱姜末,爆香,然后放入刚才撕好的平菇,翻炒。如果有肉,可以放一点点肉。 step3:一直翻炒的同时,平菇会出一些水,不要用淀粉勾芡,转小火,盖锅盖闷,直到汤汁又被平菇吸进去。 step4:汤汁收的差不多了,撒盐,出锅。 小诀窍 平菇洗的时候不要把...
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平菇洗净撕开,黑木耳泡发备用。 葱姜蒜切片,干辣椒切段,花椒备用。 热锅冷油,油热后入姜蒜片和花椒、干辣椒爆锅炒出香味。 ...
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馅平菇 1、将平菇用开水焯熟备用。 2、肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈调味后镶入平菇中,上面嵌上圆葱丝。 3、煎盘中倒入橄榄油,放入制好的平菇煎熟即可。配以胡萝卡、酸黄瓜、渍紫菜丝口感更佳。 小诀窍 做好的馅平菇,浇上用鸡汤、茄汁兑的汤汁味道更佳。 本色平菇 step1:把先平菇冲洗干净,尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙,然后用手撕成小片,葱姜切末备用。 step2:热锅...
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怎么做丝瓜平菇炒肉片好吃 丝瓜蘑菇炒鸡蛋 民间有立秋吃瓜的习俗,称为“咬秋”,营养专家认为,瓜类有清热、利湿、消暑的作用,立秋后,适当吃些瓜很好。丝瓜是我们都很熟悉的瓜类,一到夏天,家里阳台上母亲的小菜园,就数这丝瓜长得最茂盛,它沿着自家搭得架子爬行而生,很快就形成一个小小绿色“顶棚”,翠绿色的丝瓜长长的垂掉下来,在带来一丝清凉的同时,也能欣赏自家的劳动成果。 丝瓜即...
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