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家庭爽口水煮肉片的图解教程

开味爽口的【酸菜鱼片】详解的做法步骤

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开味爽口的【酸菜鱼片】详解的做法图解1

1. 活草鱼1条,用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞,刀根部挖出鱼鳃。鱼背 开刀,用力按刀背破开鱼头,打开鱼腹取出内脏,不要弄破胆,胆破 会很苦。刮去鱼腹内黑膜,不然有苦味。扣去鱼的牙齿,不然也会有 苦。

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2016-04-15 标签:

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