家常鱼香肉丝基本教程

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  家常鱼香肉丝

  标签：家常菜 家常鱼香肉丝

  家常鱼香肉丝 家常鱼香肉丝里脊200g 青椒2个 黑木耳50g 胡萝卜1个 竹笋50g 豆瓣酱适量 葱适量 生姜适量 蒜适量 料酒适量 1.里脊肉洗净,切成肉丝,加盐、料酒、生粉腌制10分钟左右; 2. 胡萝卜、木耳、青椒、竹笋清洗干净后,切成丝待用; 3. 葱、姜、蒜切好备用;将生抽、醋、糖、盐、水、淀粉搅拌均匀,调好调味汁 4.锅...史上最全的家常鱼香肉丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能...[ 查看全文 ]

  爱笑琉璃沙

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  鱼香肉丝怎么做_鱼香肉丝正宗家常做法

  标签：川菜 鱼香肉丝

  1. 胡萝卜 黄瓜 木耳 切丝 2. 里脊肉切丝加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。 3. 葱切丝，蒜姜切末。 4. 在碗中加入三勺酱油，两勺醋，两勺糖，适量盐备用。 5. 锅中倒油，加入腌好的肉滑炒变色，盛出备用。 6. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱，煸炒出油。 7. 加入青菜...[ 查看全文 ]

  爱师妹此生无憾

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  如何自制家常鱼香肉丝

  标签：鱼香肉丝的做法 营养价值

  鱼香肉丝是我们生活中很常见的一种菜品。鱼香肉丝因其成菜后有种鱼香味而得名。鱼香肉丝富含所有配菜的营养成分，蛋白质，维生素，矿物质含量丰富。是一款深受大众喜爱的美食之一。那么我们在家如何自制美味鱼香肉丝呢?下面就由图老师小编来为您介绍一些吧。 鱼香肉丝 材料 猪里脊肉，木耳，辣椒，竹笋，姜，蒜，辣豆瓣酱，酒酿，盐，糖，淀粉，醋。 做法 1、肉...[ 查看全文 ]

  清泉1024

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  鱼香肉丝的家常做法

  标签：川菜 家常菜 鱼香肉丝

  1. 木耳泡发，胡萝卜，笋，木耳切丝，葱姜蒜切末备用 2. 里脊肉切细丝，盐，水淀粉，腌制备用，生抽醋料酒糖调制鱼香酸甜酱汁 3. 温油下锅，翻炒至变色，乘出备用 4. 三丝焯水备用 5. 切好的三丝过水焯30秒盛出，葱姜蒜末下油锅炒香，同时加入剁椒，看个人口味，放入焯好水的三丝继续爆炒，加入肉丝继续翻炒 ...[ 查看全文 ]

  儒思乐园

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  家常鱼香肉丝的吃法

  标签：家常鱼香肉丝

  家常鱼香肉丝 1. 取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用， 2. 其它食材切丝或切末； 3. 里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水 ...[ 查看全文 ]

  优酷外交总管

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  家常鱼香肉丝的做法

  标签：鱼香肉丝的做法 家常鱼香肉丝 鱼香肉丝 鱼香 鱼

  1.瘦肉泡水半小时沥干，切细丝，加少许淀粉、盐、油、水、料酒拌匀，腌制10-15分钟 2.青椒、红椒、黑木耳、胡萝卜切丝 3.蒜切成蒜末，干辣椒切对半备用 4.白糖、白醋、酱油、料酒、老抽、水调成酱备用 5.放油，先抄肉丝，用筷子把肉丝挑散 6.锅里放油炒蒜末和辣椒 7.倒入素菜丝翻炒片刻 8.加入肉丝继续翻炒 9.加入豆瓣酱 10.加入调好的酱汁，...[ 查看全文 ]

  山猪蝴蝶小竹子

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  家常版鱼香肉丝（用鱼香肉丝料炒）怎么做

  家常版鱼香肉丝（用鱼香肉丝料炒） 1. 肉肉切丝～备用 2. 葱姜蒜切成沫备用～ 3. 青椒 胡萝卜切成丝备用～ 4. 油热入肉，炒至变色，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后打开鱼香肉丝料里的豆瓣酱加入，炒出红油即可，放青椒丝...[ 查看全文 ]

  政协常委汪志祥

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  家常鱼香肉丝的家常做法

  家常鱼香肉丝 1. 取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用， 2. 其它食材切丝或切末； 3. 里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水 ...[ 查看全文 ]

  爱的粉个梳

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  家庭版鱼香肉丝基本做法

  标签：家庭版鱼香肉丝 里脊

  家庭版鱼香肉丝的做法步骤 1. 将肉切丝码上料酒，盐，淀粉 2. 将木耳，胡萝卜切丝（胡萝卜丝稍微大点好些）葱切小段（这种葱，最好选小根的） 3. 锅倒油炒肉丝然后捞出 4. 然后放入姜蒜（切碎）豆瓣，白糖...[ 查看全文 ]

  lzg1984

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  客家菜鱼香肉丝家常做法教程

  鱼香肉丝，我们是我们平时家常菜中的首选，不管是婚宴、客宴都是必上的一道佳肴，怎么做鱼香肉丝才好吃呢?今天小编给大家分享一篇鱼香肉丝绝妙做法教程，一步一步来，每个人都是可以做的很好吃的，小周菜肴美食的推荐哦 1. 材料购买不到的可以用其他代替，猪肉洗水腌制盐，蘑菇黑木耳温水泡开。我这边猪肉是稍微带肥肉。这样热出油自带香味。猪肉，蘑菇，黑木耳，胡萝卜。...[ 查看全文 ]

  海盗

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  正宗家常鱼香肉丝的做法

  标签：家常鱼香肉丝

  家常鱼香肉丝 1. 取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用， 2. 其它食材切丝或切末； 3. 里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水 ...[ 查看全文 ]

  山中之王10

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  素鱼香肉丝的家常做法

  标签：川菜 素鱼香肉丝

  1. 杏鲍菇切丝，胡萝卜 青椒切丝 2. 水发黑木耳改刀。 3. 郫县辣酱(郫县辣酱和泡辣椒2：1剁碎，用色拉油浸泡） 4. 葱末15克 姜末10克 蒜末20克。 5. 取一小碗，将葱姜蒜末（用一半）、酱油 3克米醋（30克） 白糖（30克） 精盐 鸡粉 兑成碗汁 6. 锅坐火上，加色拉油，下一大勺郫县辣酱， ...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  鱼香肉丝怎么做好吃？鱼香肉丝的做法

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法 四川小吃

  鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。 鱼香肉丝怎么做？鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制...[ 查看全文 ]

  落魄江湖的大叔

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  家常版鱼香肉丝的吃法

  标签：家常版鱼香肉丝 鱼

  家常版鱼香肉丝怎么做最好吃怎么做家常版鱼香肉丝好吃 (平民版)鱼香肉丝 鱼香肉丝 材料：猪外脊肉、木耳、胡萝卜、绿尖椒、葱头、葱花、姜末、蒜末、 配料：食用油、大料、胡椒粉、泡椒、豆豉、盐、料酒、蚝油、白糖、米醋、香油、粉芡 鱼香肉丝的做法 1、猪肉用温水洗净，切成片再切成丝，（乌兰的刀工差点，切得肉丝有点胖，）用胡椒粉、料酒、酱油、食用油将肉腌渍一会，再抓拌点...[ 查看全文 ]

  舍我取谁王小明

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  家常鱼香肉丝盖浇饭的做法

  标签：家常鱼香肉丝 盖浇饭的做法 鱼香肉丝 盖浇饭 鱼香 鱼

  鱼香肉丝盖浇饭正宗做法/图解/步骤： 1. 1、煮一锅米饭。2、肉丝洗净用一点盐，生粉或蛋清抓捏发粘，腌15分钟。3、 冬笋 开水煮2分钟捞出切丝。4、木耳开水泡发洗净切丝下开水锅煮开捞出。5、调料除生粉外混合倒入一碗中。6、生粉加3勺水调成芡。 2. 1、适量油热锅，下入肉丝，小火煸炒至变色盛出一旁备用。2、剩油入葱、姜爆香，入胡萝卜丝， 冬笋 丝煸炒。3、加入肉丝、木耳丝、混合调料，炒2分钟。4...[ 查看全文 ]

  巭孬的大哥哥

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  鱼香肉丝的吃法

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的家常做法

  鱼香肉丝 1. 将糖、醋、豆粉倒入小碗加少量水调成鱼香汁，肉切丝，加少许盐、豆粉、适量水码匀，泡姜、泡椒宰碎，葱和芹菜切颗，蒜切末 2. 锅里倒少许油，烧热后下肉丝滑散后捞起 3. 锅里留油适量，下豆瓣酱、蒜末，泡姜、泡椒炒香 4. 倒入肉丝翻炒均匀 5. 下鱼香汁继续翻炒匀 6. 加入芹菜和葱颗翻炒均匀，可尝下咸淡再考虑加盐与否，最后加点鸡精...[ 查看全文 ]

  nuli1234578990

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  鱼香肉丝正宗做法

  鱼香肉丝（鸡胸肉）正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸切丝（冷冻的好切）！放入容器中加入淀粉，酱油，鸡蛋！搅拌 2. 辣椒，胡萝卜切丝，放入容器中！葱，蒜切碎放入碗中！ 3. 锅里加入半碗油，油热以后把肉丝夹一筷子放入锅中不停朝一个方向搅拌，一次类推将所有的肉都放入！肉变色后加入番茄酱翻炒！翻炒一会加入胡萝卜丝，辣椒丝翻炒 4. 加入蒜，葱末翻炒！加入白糖，醋继续翻炒！加入盐调味出锅 [ 查看全文 ]

  JordanHmj

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  家庭鱼香肉丝的家常做法

  标签：家庭鱼香肉丝

  家庭鱼香肉丝 酱 肉加淀粉 菜切成丝 糖醋备好 ...[ 查看全文 ]

  联邦探员CIA

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  美味鱼香肉丝的家常做法

  标签：鱼香

  (平民版)鱼香肉丝 鱼香肉丝 材料：猪外脊肉、木耳、胡萝卜、绿尖椒、葱头、葱花、姜末、蒜末、 配料：食用油、大料、胡椒粉、泡椒、豆豉、盐、料酒、蚝油、白糖、米醋、香油、粉芡 鱼香肉丝的做法 1、猪肉用温水洗净，切成片再切成丝，（乌兰的刀工差点，切得肉丝有点胖，）用胡椒粉、料酒、酱油、食用油将肉腌渍一会，再抓拌点湿粉芡，备用。 2、木耳泡发洗净、其他所有的菜清...[ 查看全文 ]

  yuan83918

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  鱼香肉丝拌面的家常做法

  标签：鱼

  (平民版)鱼香肉丝 鱼香肉丝 材料：猪外脊肉、木耳、胡萝卜、绿尖椒、葱头、葱花、姜末、蒜末、 配料：食用油、大料、胡椒粉、泡椒、豆豉、盐、料酒、蚝油、白糖、米醋、香油、粉芡 鱼香肉丝的做法 1、猪肉用温水洗净，切成片再切成丝，（乌兰的刀工差点，切得肉丝有点胖，）用胡椒粉、料酒、酱油、食用油将肉腌渍一会，再抓拌点湿粉芡，备用。 2、木耳泡发洗净、其他所有的菜清...[ 查看全文 ]

  dzbbap

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