客家菜鱼香肉丝家常做法教程

客家菜鱼香肉丝家常做法教程的相关文章

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  川菜菜谱 鱼香肉丝的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.青椒切丝，木耳泡发后切丝，胡萝卜去皮切丝，猪肉切丝用淀粉和料酒腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末，取一个小碗，调入生抽、老抽、醋、盐、糖、淀粉和少量的水，拌匀做调味汁。 3.锅烧热，放油，油温4成热时下入肉丝，翻炒至变色后盛出。 4.锅中留底油，爆香葱姜蒜，放入辣酱煸炒出香味。 5.倒入胡...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：鱼香肉丝 鱼香肉丝的做法

  懒人鱼香肉丝 这款鱼香肉丝是懒人的福利，做法相对正宗的鱼香肉简单多了，又想吃鱼香肉丝又怕麻烦的朋友不妨试试这道做法。 材料： 瘦肉、茭白、胡萝卜、姜、蒜苗 做法： 1. 瘦肉切条。 2. 茭白，胡萝卜法净切丝，姜切丝，蒜苗切段。 3. 预热锅倒适量油放入瘦肉扁炒。 4. 放入茭白胡萝卜，蒜苗和姜。 5.加干辣椒、盐、生抽继续炒；等差不多熟的时候加一点鸡精调味就可以出锅了...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  最正宗的鱼香肉丝的做法步骤

  1. 肉切成丝。 2. 小葱切碎。 3. 姜切丝。 4. 蒜捣成碎末。 5. 把切好的肉丝放进碗里，把鸡蛋打个小孔，倒入蛋清。 6. 放入1勺盐。 7. 放入一勺料酒。 8. 放入适量淀粉，搅拌均匀，腌制五分钟。 9. 放入3勺醋。 10. 放入半勺盐。 11. 放入两勺白糖。 12. 放入一勺淀粉。 13. 放入适量的水，搅拌均匀，备用。 14. 锅中倒入油，加热到三...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  川菜的做法 鱼香肉丝怎么做好吃

  标签：川菜

  鱼香肉丝是一道经典的川菜，它以酸、甜、咸、香的独特味道俘获了无数人的芳心。这道菜不但做法简单，而且含有丰富的优质蛋白质，一般人群皆可食用。下面就来看看鱼香肉丝的做法吧。   1.将里脊肉洗净，切成粗细均匀的肉丝。然后加入水淀粉、豆瓣酱和酱油拌匀腌制十五分钟。 2.取一个小碗，放入白砂糖、香醋、料酒、鸡精和水淀粉拌匀，做成调料汁。  ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  好吃的家常菜做法 客家咸鸡的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的客家咸鸡。   1.将一整只鸡去除内脏洗净放入砂锅中，加水没过鸡身，大火烧开。加一块姜，不盖盖子煮五分钟后，关火盖上盖子，让鸡在砂锅里浸泡三十分钟。   2.捞出浸熟的鸡擦干水分，趁热在全身内外全部抹上盐，稍作按摩，晾至凉透且完全没有水分后，包上保鲜膜放入冰箱腌制十小时。   3.吃之前从...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  开胃爽口的椒香肉丝

  标签：家常菜

  用香辛微辣的现磨黑胡椒粉腌过的肉肉，再经过花椒制热油的煎香，仿如鱼香般的调味汁包裹，便成就了这道融合着酸、甜、咸鲜、微辣等多种滋味、超级开胃爽口的椒香肉丝。配上一碗米饭，那感觉，真真是极好的。 1、猪肉洗净，切成丝。 2、冬笋洗净，切成丝。 3、泡发好的木耳冲洗干净，切成丝。 4、黄瓜洗净，切成丝。 5、肉丝放入碗中，...[ 查看全文 ]

  李子墨 - 200

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  家常客宴菜之宫保鸡丁的做法教程

  1. 准备食材 2. 鸡腿肉冲洗后切成1cm见方小丁，放入腌肉料与半汤匙油后抓匀 3. 将姜、蒜切片、干辣椒切段 4. 将勾芡汁料倒入碗中加入一汤匙水后充分调匀备用 5. 锅加热倒入45ml(三汤匙）油7分热后倒入腌好的主料1翻炒至鸡肉变色后转小火,倒出锅中大部分油，只留少量底油 6. 依次加入姜、蒜、花椒、...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  惠州传统家常菜梅菜扣肉的做法教程 肥而不腻

  标签：家常菜

  梅菜扣肉这道惠州的传统特色家常菜，在全国各地都是备受欢迎的，尤其是这道菜油而不腻，时候各种年龄阶段的人食用，下面小编就来教教大家怎么做这道菜！   准备好材料，将五花肉取出、梅菜用水浸泡三至五分钟，用碗装好各种辅料。  接下来将准备好的五花肉刮干净，放到锅中煮至八分熟，然后切成小刀口抹上生抽、老抽、花雕，放上少许盐，放上一个小...[ 查看全文 ]

  夜语聆听

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  怎么做客家酿豆腐 客家酿豆腐的做法图解

  标签：家常菜 粤菜

  客家酿豆腐的做法不是太难，但是要如何做好吃还是需要一点点经验的哦。 1.五花肉洗净后剁碎，炸过的海米剁碎，葱姜切碎末。 2.将肉馅、海米、葱姜混合，加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、芝麻油拌匀，少量多次的加入清水，每次加都完全搅匀吸收后再加，搅拌至肉馅发白上劲。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  家常菜家谱图片教程 爆炒猪肝

  标签：家常菜

  猪肝有补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症等功效。 1把猪肝清水冲洗，再切片，放在盆里加几滴白醋盐浸泡30分钟以上，捞起用香油淀粉料酒腌制 2把洋葱切块，青红辣椒切块，姜切末 3 热锅凉油，加猪肝片炒到猪肝片成硬块状捞起 4锅里留底油下姜末洋葱块炒出香味，加青红辣椒翻炒，加猪肝盐翻炒均匀，加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅。 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  菜谱家常菜图片教程 腊肉炒蕨菜

  标签：家常菜

  腊肉炒蕨菜，是南方大山人家舌尖上的春天，味道也是相当的棒。 1、准备好腊肉和蕨菜。 2、腊肉先用温水泡软。 3、新鲜蕨菜去除老的硬茎后，摘成小段。 4、把摘好的蕨菜用清水清洗干净，如果怕野菜过敏的话，可以放么里用清水焯2分钟。 5、焯好的蕨菜用冷水冲洗，晾干备用。 6、泡软的腊肉尽可能地切成薄片。 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  家常菜炸腊鱼做法图解教程 口感强不油腻

  标签：家常菜 养生食谱

  炎热的夏日，大多数人喜欢清淡，但是偶尔的重口味作为调和那就更好了，今天小编为大家带来的是一款家常菜炸腊鱼做法图解教程，赶紧来学习下吧！   首先，准备好材料，腊鱼、植物油、料酒、姜、香葱、生抽、洋葱、白糖、孜然粉、辣椒粉，把腊鱼用冷水洗净，再用冷水浸泡四小时左右   浸泡后取出切...[ 查看全文 ]

  夜语聆听

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  家常菜的做法 素炒什锦菜的做法

  标签：家常菜 减肥食谱 养生食谱 素食

  这道素菜由红、黄、白、绿、黑等各种颜色的蔬菜搭配做成，色香味俱全，它营养全面，是MM们的排毒瘦身食物，也是营养师公认的养生佳品。  1、将有的食材先准备好，木耳、香菇分别用水泡发后切成小块，栗子剥皮切十字口，然后放入锅中煮十分钟左右，迅速捞出 浸入凉水。莴笋、胡萝卜、芦笋、榨菜去皮后也切成小块。   2、将锅烧...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  娃娃菜的家常做法 剁椒蒸娃娃菜的做法

  标签：家常菜 素食 蒸菜

  很多人以为娃娃菜就是嫩芯的大白菜，其实不然，娃娃菜比大白菜小，价格却比普通白菜率高，但是其营养价值其实是一样的，只是样子更好可爱罢了。这道剁椒蒸娃娃菜味道香辣，但又不失娃娃菜的清爽鲜甜，十分下饭。 1.准备好所需食材。 2.娃娃菜洗净切成6瓣。 3.锅中烧沸水，下入娃娃菜焯烫至5成熟...[ 查看全文 ]

  露西

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  鲜虾蒜蓉粉丝图片教程 开胃家常菜

  标签：家常菜 养生食谱 开胃菜

  这道菜无论是待客还是给家人吃都很适合，而且绝对能得到称赞，做法也很简单，喜欢的朋友就一起来试试吧。   1.将粉丝用凉水泡软。 2.冰鲜虾解冻。   3.去掉虾头虾皮，只留虾尾的皮。 4.将背部切开，扔掉沙线。   5.锅中把水烧开，下入粉丝烫软，捞出放在凉水中。 6.把粉丝捞出摆在盘中。   ...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  菜谱家常菜图片教程——奶酪土豆泥

  标签：小吃 甜点

  土豆泥，口感细腻，老人小孩子都可以吃,操作也很简单，做成奶酪土豆泥还有股奶酪的清香。 1、土豆去皮后切大块，土豆块不要切的太小，这样会蒸的时候吸收分。 2、上笼蒸10分钟左右，这个要根据土豆的软硬，蒸熟了为止。 3、然后用擀面棍将土豆压成泥，再过筛一下。这样会更细腻。 4、过筛后的土豆泥放入容器中。 5、放入小三角奶酪。 6、奶酪根据个人口味放入。...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  菜谱家常菜图片教程 红烧昂刺鱼

  标签：家常菜

  老豆腐红烧昂刺鱼，味道超级正点，而且还是一道川菜哦。 1、将鱼现杀好清洗干净； 2、炒锅烧热倒油，下入姜蒜煸炒出香味； 3、下入鱼煎一会，淋入适量料酒，再淋入适量的酱油，滚均匀酱汁再冲入一大杯热水持平鱼身； 4、下入老豆腐，开大火，煮至剩下不多汤，撒入葱花调味即可。 更多 菜谱家常菜图片教程大全 链接 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  学做家常菜 木须肉的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  这就是做好的木须肉。在这道食谱中包含了细嫩的里脊肉、爽口的黄瓜、清脆的木耳、香鲜的鸡蛋，丰富的食材让食客们可以一次吃过瘾，一次吃够味。下面就让我们一起看看木须肉的家常做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将里脊肉洗净切片，加入盐、胡椒粉、食用油腌制十分钟。 3.炒锅烧热放油，倒入打散的鸡蛋液炒散盛出备用。   4.锅中...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常菜 宫保豆腐的做法

  标签：家常菜

  1.将北豆腐切成见方小块。 2.将葱白切小段，然后将生抽2勺、米醋2勺、鸡精1/2勺、白糖3勺、盐1/3勺混合调匀成味汁。 3.用中火将豆腐块炸至金黄色，捞起沥干油。 4.锅内留少许油，用小火炒香干辣椒。 5.倒入炸好的豆腐和葱白快速翻炒均匀。 6.倒入味汁翻炒均匀。 7.翻炒片刻关火，撒入炸花生米。 8.翻炒均匀、汤汁浓稠即可。 ...[ 查看全文 ]

  ピン

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  家常下饭菜干煸牛肉丝简单做法

  标签：家常菜

    干煸牛肉丝有一个很重要的因素是孜然，加它和不加它味道差别很大。这道菜的做法非常简单，喜欢的朋友赶快来学习吧！     1.准备好原料；     2.顺着牛肉的纹路切成丝条；   &nb...[ 查看全文 ]

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