酥脆炸藕盒的做法

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  炸藕盒的家常做法_炸藕盒最正宗做法

  标签：家常菜

  1.莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹 2.藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用 3.肉末中加入葱末、姜末、盐、白糖、料酒等调料拌匀，然后沿着同一个方向搅拌出筋 4.将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。鸡蛋打散后加入面粉，慢慢倒入啤酒，一边倒一边用筷子搅打，直到面粉溶解，挑起面糊能自然滴落...[ 查看全文 ]

  BJ的糖油饼

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  炸藕盒的做法

  标签：莲藕 莲藕的做法

  炸藕盒 步骤 1. 莲藕洗净去皮，切成厚约4MM的片状 2. 所有内馅材料（肥瘦2:8的牛肉糜230G，鸡蛋1个，料酒1汤匙，花椒粉1小撮，孜然粉1/2汤匙，盐）混合，向一个方向搅拌，拌匀我冰箱正好有牛肉糜所以用了牛肉的，一般是猪肉 3. 取一片藕片，铺上馅料 4. 再盖上一片藕片，压紧即完成一个生坯【特别说明】介于很多留言说藕片一刀不切断的方法做夹馅所以我这里也说一下我的想法： 我觉得那种做法...[ 查看全文 ]

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  正宗【炸藕盒】的做法

  标签：藕

  白吃不厌的炸藕盒 材料 猪肉馅，韭菜，盐，香油，酱油，姜汁，藕，2个鸡蛋，面粉 做法 1.把猪肉馅、韭菜放入碗中，加盐、香油、酱油、姜汁搅拌均匀备用。 2.把藕切成“馍馍”状，也就是说上皮和下皮要连着、不要切断，然后把刚才调好的馅儿铺进“藕饼”里，全部弄好后放着备用。 3.另起一个碗加入2个鸡蛋、少许面粉然后调均匀，成糊糊状。起锅多放些油，烧至7成热，接着把刚才弄好的藕...[ 查看全文 ]

  起哄人

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  正宗炸藕盒的做法

  标签：小吃

  面糊的原料：面粉，糯米粉，泡打粉，半个鸡蛋，水一起放入容器中，搅打均匀，调制糊的稀稠以用筷子挑起，糊下落慢慢成线堆叠为好。 猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥，猪肉泥中加入葱姜末，糖，盐，胡椒粉，味精，生抽，淀粉，半个鸡蛋，料酒。 ...[ 查看全文 ]

  东村首富

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  酥炸藕盒的做法

  肉馅里加入葱姜末、料酒、盐 顺时针拌匀备用 鸡蛋打散 ...[ 查看全文 ]

  ZzMi咪

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  炸藕盒的家常做法

  标签：藕

  【炸藕盒】正宗做法/步骤： 1. 鲜藕1节，去皮切成薄的连刀藕夹。 2. 猪肉剁泥，加葱姜末、盐、酱油、香油、味精，搅拌成馅，抹入藕夹内。 3. 鸡蛋磕入碗内，加淀粉、水和糊备用。 4. 锅内加充足的油，烧至油面起青烟，将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色，即可捞出装盘。 小贴士：  想做出正宗的【炸藕盒】，就看看吧 你也可以放点虾仁的，或者其他啥蔬菜的。 [ 查看全文 ]

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  炸藕盒的吃法

  标签：根茎蔬菜

  炸藕盒 1.藕取中间一段切成厚0.6cm的连刀片，第一刀不切断，第二刀切断 2.肉末中加盐，料酒，少许胡椒粉拌匀 3.取适量的肉末夹在藕片之间 4.把面粉，芡粉，鸡蛋都放在一个碗里加水搅拌成面糊状，放置10分钟 5.把夹好肉末的藕夹放在面糊中沾满面糊，放到烧热的油锅中炸熟即可 6.炸熟的藕盒可以沾番茄沙司也可以沾辣椒酱食用 炸藕盒 1.面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），肉馅（猪...[ 查看全文 ]

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  干炸藕盒的家常做法

  标签：干炸藕盒 根茎蔬菜

  干炸藕盒 1、鲜藕去皮、去节、洗净，顶刀剥切成0.3厘米厚，两片相连的夹盒。 2、鸡蛋磕入碗内，加适量面粉、淀粉调成糊备用。 3、豆沙馅加入白糖调匀，再拌入藕夹盒内，沾一层干面粉，逐个挂鸡蛋糊，下入五成热油中炸透，呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。 小诀窍 1、鸡蛋糊中，面粉与淀粉的比例为1：2。 2、掌握好炸制的油温及火候。 3、豆沙馅内也可加入果脯、果仁之类，味道亦佳。 干炸藕...[ 查看全文 ]

  miseskiz436173

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  正宗夹炸藕盒的做法

  准备好茄子一条，最好选直的，中等个的。 把茄子切成夹刀片，就是先一刀下去切到茄子的三分之二处，不要切段，再切一刀下去切断。以此类推。 肉剁成末加...[ 查看全文 ]

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  正宗酥炸藕盒的做法

  准备原料 肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。 将肉馅调拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  炸藕盒的做法 教你藕的新吃法

  标签：养生食谱

  炸藕盒的做法 教你藕的新吃法 藕的吃法很多，在藕的做法大全中有种新吃法即炸藕盒，炸藕盒是传统的名点，今天我们就来了解一下炸藕盒的做法，看看炸藕盒有什么特别之处。下面就是炸藕盒的家常做法，一起来看看吧。 炸藕盒是以藕和肉为原材料制作而成的一道菜，这样做出来的藕盒鲜嫩香脆，十分可口。下面我们就来看看它的具体的做法。 做法一 材料 藕一节，肉...[ 查看全文 ]

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  酥炸藕盒的吃法

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  正宗【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒的做法

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  主料：茄子1根、五花肉沫适量配料：葱、姜各适量、鸡蛋2枚、酥炸粉1小碗调料：啤酒半瓶、盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺 鸡蛋打入酥炸粉中，用啤酒调成糊状备用 ...[ 查看全文 ]

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  酥炸香菇藕盒的家常做法

  标签：酥炸香菇藕盒

  酥炸五花肉 1. 五花肉洗净、切片 2. 加入盐、蛋液、淀粉和酱油，搅打均匀，腌制10分钟左右 3. 炒锅加热，倒入较多植物油 4. 油四成热，放入挂上面糊的肉片，小火慢炸 5. 炸至表面金黄，捞出沥油 6. 开大火，锅中油至八九成热时（冒烟时），倒入肉片复炸 7. 炸至表面微焦，捞出沥油 8. 趁热撒上花椒粉，完成 素炸...[ 查看全文 ]

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  【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒的吃法

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  主料：茄子1根、五花肉沫适量配料：葱、姜各适量、鸡蛋2枚、酥炸粉1小碗调料：啤酒半瓶、盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺 鸡蛋打入酥炸粉中，用啤酒调成糊状备用 ...[ 查看全文 ]

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  炸藕盒 怎么做

  标签：根茎蔬菜

  炸藕盒 。 1：将藕洗净后切成薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹 2：藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用 3：分别将葱、姜、鲜肉切成碎末 4：将切好的葱末、姜末、肉末加盐、鸡精、料酒、吸极鲜调匀 然后沿着同一个方向搅拌出筋 5：鸡蛋打散后加入面粉用筷子搅打，直到面粉溶解，挑起面糊能自然滴落即可 6：将肉馅加在藕片中间轻轻用手...[ 查看全文 ]

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  白吃不厌的炸藕盒的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  白吃不厌的炸藕盒 1.把猪肉馅、韭菜放入碗中，加盐、香油、酱油、姜汁搅拌均匀备用。 2.把藕切成“馍馍”状，也就是说上皮和下皮要连着、不要切断，然后把刚才调好的馅儿铺进“藕饼”里，全部弄好后放着备用。 3.另起一个碗加入2个鸡蛋、少许面粉然后调均匀，成糊糊状。起锅多放些油，烧至7成热，接着把刚才弄好的藕盒一个个浸在蛋液中，让蛋液完全包裹住藕盒，接着放到已经烧热的油中炸至金黄即可出...[ 查看全文 ]

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